Archiwum Alle > Książki i Komiksy > Książki naukowe i popularnonaukowe > Technika, nauki techniczne > Biotechnologia, technologia żywności
« Poprzednia12 … 4142434445464748495051 … 228229Następna »
Biotechnika : osiągnięcia i perspektywy / Bogen
![Biotechnika : osiągnięcia i perspektywy / Bogen Biotechnika : osiągnięcia i perspektywy / Bogen](https://s.archiwumalle.pl/h/4/4156545747.jpg)
Antykwariat Księgarski Piastun NUMER BIBLIOSPISU : KΨ1 Autor Tytuł Biotechnika : osiągnięcia i perspektywy / Hans Joachim Bogen ; z niem. tł. Wanda Byczkowska-Smyk. Adres wydawniczy Warszawa : "Wiedza Powszechna", 1979. LOKALIZACJA SYGNATURA UWAGA ST…
kup teraz: 2zł
Koniec: 15-05-2014
Koniec: 15-05-2014
NAUKA O ŻYWIENIU CZŁOWIEKA ZBIÓR ĆWICZEŃ -PROŃCZUK
![NAUKA O ŻYWIENIU CZŁOWIEKA ZBIÓR ĆWICZEŃ -PROŃCZUK NAUKA O ŻYWIENIU CZŁOWIEKA ZBIÓR ĆWICZEŃ -PROŃCZUK](https://s.archiwumalle.pl/h/4/4158777457.jpg)
Tytuł --- NAUKA O ŻYWIENIU CZŁOWIEKA ZBIÓR ĆWICZEŃ Autor --- PRACA ZBIOROWA POD RED. ANDRZEJA PROŃCZUKA Wydawnictwo --- PWN Stron --- 280 Stan techniczny --- DOBRY MINUS Informacje dodatkowe -- NIEWIELKIE ZUŻYCIE OKŁADEK, PRZYBRUDZENIE, MINUS …
kup teraz: 3.99zł
Koniec: 16-05-2014
Koniec: 16-05-2014
Podstawy działania urządzeń gastronomicznych
![Podstawy działania urządzeń gastronomicznych Podstawy działania urządzeń gastronomicznych](https://s.archiwumalle.pl/h/4/4159475134.jpg)
Podstawy konstrukcji i działania urządzeń gastronomicznych - Kirk, Milson Wydawnictwo: WNT Rok wydania: 1988 Ilość stron: 395 Stan: Dobry. Typowe ślady używania. Stemple biblioteczne. Kod biblioteczny. Zapraszam do zakupu, oraz odwiedzenia mojego skl…
kup teraz: 20zł
Koniec: 16-05-2014
Koniec: 16-05-2014
ANALIZA MIKROBIOLOGICZNA W PRZEMYŚLE SPOŻYWCZYM
![ANALIZA MIKROBIOLOGICZNA W PRZEMYŚLE SPOŻYWCZYM ANALIZA MIKROBIOLOGICZNA W PRZEMYŚLE SPOŻYWCZYM](https://s.archiwumalle.pl/h/4/4160258912.jpg)
e-mail: tel. stacjonarny: (32)[zasłonięte]352-04 tel. komórkowy: 513-[zasłonięte]-833 komunikator:[zasłonięte]40558 Adres sklepu: ul. Księdza Bednorza 14 (pod apteką) Katowice-Szopienice Godziny pracy: Pon - Pt: 8.30 – 16.30 Lokalizacja sklepu: Przelew na konto mBank : Wszyst…
kup teraz: 20zł
Koniec: 16-05-2014
Koniec: 16-05-2014
Ludzie i praca / Kwarciak Wiśniowski
![Ludzie i praca / Kwarciak Wiśniowski Ludzie i praca / Kwarciak Wiśniowski](https://s.archiwumalle.pl/h/4/4164306474.jpg)
Antykwariat Księgarski Piastun NUMER BIBLIOSPISU : RSX2 Autor Tytuł Ludzie i praca / Stefan Kwarciak, Kazimierz Wiśniowski. Adres wydawniczy [Warszawa] : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1976 Wydanie Wyd. 4 popr. LOKALIZACJA SYGNATURA UWAGA STATUS…
kup teraz: 28zł
Koniec: 18-05-2014
Koniec: 18-05-2014
Woda i ścieki w zagrodzie wiejskiej - S.Hilarowicz
![Woda i ścieki w zagrodzie wiejskiej - S.Hilarowicz Woda i ścieki w zagrodzie wiejskiej - S.Hilarowicz](https://s.archiwumalle.pl/h/4/4164812905.jpg)
Tytuł: Woda i ścieki w zagrodzie wiejskiej Autor: S. Hilarowicz Ilość stron: 130 Rok wydania: 1988 Stan:dobry, stemple Numer katalogowy: .MM 36. 1912 Zobacz nasze pozostałe aukcje: Panelealle
kup teraz: 4.50zł
Koniec: 18-05-2014
Koniec: 18-05-2014
Ćwiczenia z technologii przemysłu spożywczego
![Ćwiczenia z technologii przemysłu spożywczego Ćwiczenia z technologii przemysłu spożywczego](https://s.archiwumalle.pl/h/4/4165576870.jpg)
Ćwiczenia z technologii przemysłu spożywczego Projektowanie procesów technologicznych Edwarda Bolach Ewa Tomczak Jerzy Ziobrowski skrypty AE we Wrocławiu Wrocław 1981 stan dobry, podpis wlaściciela i stempel, podkreślenia ołówkiem i kil…
kup teraz: 9.90zł
Koniec: 18-05-2014
Koniec: 18-05-2014
Destylacja i rektyfikacja Bandrowski Troniewski
![Destylacja i rektyfikacja Bandrowski Troniewski Destylacja i rektyfikacja Bandrowski Troniewski](https://s.archiwumalle.pl/h/4/4165957814.jpg)
Antykwariat Księgarski Piastun NUMER BIBLIOSPISU : XDX6-1 Autor Tytuł Destylacja i rektyfikacja Jan Bandrowski, Leon Troniewski. Adres wydawniczy Warszawa ; Łódź : Państ. Wydaw. Naukowe, 1980 LOKALIZACJA SYGNATURA UWAGA STATUS MAG KS MAG KS Op…
kup teraz: 248zł
Koniec: 18-05-2014
Koniec: 18-05-2014
Technologia wędzenia żywności - Edward Kołakowski
![Technologia wędzenia żywności - Edward Kołakowski Technologia wędzenia żywności - Edward Kołakowski](https://s.archiwumalle.pl/h/4/4166683152.jpg)
Księgarnia Sabedoria jest własnością firmy: SabeArt Anna Beśka 91-050 Łódź ul. Wróbla 1 lok. 4 NIP: 726-[zasłonięte]230-67 REGON: 101[zasłonięte]982 e-mail: [zasłonięte]@sabedoria.pl kom: +485[zasłonięte]37627 (w godz. 10-17), +485[zasłonięte]95050 (w godz. 10-17) 851[zasłonięte]146110[zasłonięte]09100[zasłonięte]041 …
kup teraz: 53.10zł
Koniec: 18-05-2014
Koniec: 18-05-2014
Podręcznik laboratoryjny analityka żywnościowego
![Podręcznik laboratoryjny analityka żywnościowego Podręcznik laboratoryjny analityka żywnościowego](https://s.archiwumalle.pl/h/4/4210756570.jpg)
Książka w stanie uszanowanym i dobrym , tak jak widać na zdjęciu stron 618 koszt wysłania: 11,00 zł W tytule przelewu koniecznie podaj numer aukcji !!! Za pobraniem i listów zwykłych nie wysyłam Proszę o zapoznanie się ze stroną " O mnie " , z…
kup teraz: 14.50zł
Koniec: 14-05-2014
Koniec: 14-05-2014
Woda i ścieki w przemyśle spożywczym KRAKÓW
![Woda i ścieki w przemyśle spożywczym KRAKÓW Woda i ścieki w przemyśle spożywczym KRAKÓW](https://s.archiwumalle.pl/h/4/4217654076.jpg)
Dodatkowe informacje o przesyłce i płatności Pamiętaj że koszt wysyłki dotyczy 1 przedmiotu. Gdy kupisz więcej przedmiotów to może on trochę wzrosnąć. Ostateczna kwota za przesyłkę zależy od wagi przedmiotów i jest naliczana według cennika poczty. UW…
kup teraz: 41.50zł
licytacja: 39.99zł
Koniec: 16-05-2014
licytacja: 39.99zł
Koniec: 16-05-2014
METODYKA POMIARÓW W INŻYNIERII PRZEM. SPOŻYWCZEGO.
![METODYKA POMIARÓW W INŻYNIERII PRZEM. SPOŻYWCZEGO. METODYKA POMIARÓW W INŻYNIERII PRZEM. SPOŻYWCZEGO.](https://s.archiwumalle.pl/h/4/4221970979.jpg)
Autor: Alojzy Domagała Tytuł: METODYKA POMIARÓW W INŻYNIERII PRZEMYSŁU SPOŻYWCZEGO. Wydawca i rok wydania: PWRiL 1996 Stron 259, okładka miękka. Stan dobry - podniszczona okładka. Możliwy odbiór osobisty w Poznaniu (Centrum lub okolice …
kup teraz: 9.99zł
Koniec: 18-05-2014
Koniec: 18-05-2014
Zasady produkcji mleka spożywczego Sochaczewski
![Zasady produkcji mleka spożywczego Sochaczewski Zasady produkcji mleka spożywczego Sochaczewski](https://s.archiwumalle.pl/h/4/4223414430.jpg)
Książka w stanie uszanowanym i dobrym,tak jak widać na zdjęciu stron 108 koszt wysłania 5,50 list ekonomiczny W tytule przelewu koniecznie podaj numer aukcji !!! Za pobraniem i listów zwykłych nie wysyłam Proszę o zapoznanie się ze stroną " O mnie " …
kup teraz: 7.50zł
Koniec: 18-05-2014
Koniec: 18-05-2014
M. Burbianka MIKROBIOLOGIA ŻYWNOŚCI
![M. Burbianka MIKROBIOLOGIA ŻYWNOŚCI M. Burbianka MIKROBIOLOGIA ŻYWNOŚCI](https://s.archiwumalle.pl/h/4/4223972940.jpg)
Witam. Stan db+ jak na lata, bez oznaczeń własnościowych. Ilość stron 508, format 17 x 24,5 cm. Wydanie IV poprawione i uzupełnione
kup teraz: 49.99zł
Koniec: 18-05-2014
Koniec: 18-05-2014
Mikrobiologia żywności ___ Burbianka ___ 1977
![Mikrobiologia żywności ___ Burbianka ___ 1977 Mikrobiologia żywności ___ Burbianka ___ 1977](https://s.archiwumalle.pl/h/4/4224540172.jpg)
Burbianka, Pliszka "Bądź sobą i wygraj" , PZWL, Warszawa 1977 508 stron Twarda oprawa, stan dobry/bardzo dobry, nieznacznie zabrudzona tylna oprawa Koniecznie proszę zajrzeć na stronę "o mnie". Mam jeszcze inne konta na allegro. Dokładny harmonogram …
kup teraz: 55zł
licytacja: 49.99zł
Koniec: 18-05-2014
licytacja: 49.99zł
Koniec: 18-05-2014
OCHRONA WARTOŚCI ODŻYWCZEJ ŻYWNOŚCI /ŻYWOŚĆ MIĘSO
![OCHRONA WARTOŚCI ODŻYWCZEJ ŻYWNOŚCI /ŻYWOŚĆ MIĘSO OCHRONA WARTOŚCI ODŻYWCZEJ ŻYWNOŚCI /ŻYWOŚĆ MIĘSO](https://s.archiwumalle.pl/h/4/4224848465.jpg)
Stan książeczki dobry posiada nieaktualne pieczątki.
kup teraz: 9.99zł
Koniec: 19-05-2014
Koniec: 19-05-2014
Wyposażenie techniczne zakładów gastronomicznych
![Wyposażenie techniczne zakładów gastronomicznych Wyposażenie techniczne zakładów gastronomicznych](https://s.archiwumalle.pl/h/4/4225161082.jpg)
Książka w stanie uszanowanym i dobrym , tak jak widać na zdjęciu stron 240 koszt wysłania: 8,00 zł W tytule przelewu koniecznie podaj numer aukcji !!! Za pobraniem i listów zwykłych nie wysyłam Proszę o zapoznanie się ze stroną " O mnie " , zn…
kup teraz: 3.50zł
Koniec: 19-05-2014
Koniec: 19-05-2014
CHEMIA ŻYWNOŚCI 3 Sikorski
![CHEMIA ŻYWNOŚCI 3 Sikorski CHEMIA ŻYWNOŚCI 3 Sikorski](https://s.archiwumalle.pl/h/4/4225258173.jpg)
Kategorie Wysyłka Przesyłki rejestrowane Nasze przesyłki są rejestrowane, możesz w każdej chwili sprawdzić przez internet gdzie jest Twoja paczka! Płatności 681[zasłonięte]132810[zasłonięte]02338[zasłonięte]026 Ing Bank Śląski Kupuj bez ryzyka! Masz 10 dni na zwrot książki Kon…
kup teraz: 34.70zł
Koniec: 19-05-2014
Koniec: 19-05-2014
mikrobiologia żywności
![mikrobiologia żywności mikrobiologia żywności](https://s.archiwumalle.pl/h/4/4225532571.jpg)
autor: Burbianka, Pliszka wydanie 4 Stan bardzo dobry, książka z 1977 roku, pożółkła.
kup teraz: 20zł
Koniec: 16-05-2014
Koniec: 16-05-2014
Słownik towaroznawczy artykułów żywnościowych
![Słownik towaroznawczy artykułów żywnościowych Słownik towaroznawczy artykułów żywnościowych](https://s.archiwumalle.pl/h/4/4225536159.jpg)
Książka w stanie uszanowanym i dobrym , tak jak widać na zdjęciu stron 562 , z pieczęcią koszt wysłania: 11,00 zł W tytule przelewu koniecznie podaj numer aukcji !!! Za pobraniem i listów zwykłych nie wysyłam Proszę o zapoznanie się ze stroną …
kup teraz: 7.50zł
Koniec: 19-05-2014
Koniec: 19-05-2014
Kłossowski MIĘSO I PRZETWORY MIĘSNE towaroznawsto
![Kłossowski MIĘSO I PRZETWORY MIĘSNE towaroznawsto Kłossowski MIĘSO I PRZETWORY MIĘSNE towaroznawsto](https://s.archiwumalle.pl/h/4/4226763243.jpg)
Towaroznawstwo Wydawnictwo Polskie Wydawnictwo Gospodarcze Wymiary 17 na 24 cm. Stron 396 Stan książki dobry( lekkie przybrudzenie,różki lekko zagięte,strony lekko przyżółcone,lekkie podkreślenia)
kup teraz: 15zł
Koniec: 16-05-2014
Koniec: 16-05-2014
Jakość i bezpieczeństwo żywności SGGW
![Jakość i bezpieczeństwo żywności SGGW Jakość i bezpieczeństwo żywności SGGW](https://s.archiwumalle.pl/h/4/4231722065.jpg)
Informacje UWAGA! Odpowiadamy w dni robocze w godzinach 8:00 - 16:00 Telefon: 32[zasłonięte]750-02 67 1090 [zasłonięte] 2[zasłonięte]0110001 [zasłonięte] 036112 Jakość i bezpieczeństwo żywności-kształtowanie jakości żywieniowej w procesach technologicznych Praca zbiorowa wydawnictwo: Sz…
kup teraz: 28.50zł
Koniec: 18-05-2014
Koniec: 18-05-2014
Technologia gorzelnictwa cz. II - Jarosz,...
![Technologia gorzelnictwa cz. II - Jarosz,... Technologia gorzelnictwa cz. II - Jarosz,...](https://s.archiwumalle.pl/h/4/4232708218.jpg)
Od Wydawcy: Część II: W książce jest omówiona szczegółowo technologia gorzelnictwa melasowego w gorzelniach przemysłowych, odpęd, rektyfikacja i odwadnianie spirytusu, produkcja wódek czystych i gatunkowych, skażanie spirytusu i produkcja denaturatu …
kup teraz: 79zł
Koniec: 18-05-2014
Koniec: 18-05-2014
Mechaniczna obróbka karpi - Andrzej Dowgiałło
![Mechaniczna obróbka karpi - Andrzej Dowgiałło Mechaniczna obróbka karpi - Andrzej Dowgiałło](https://s.archiwumalle.pl/h/4/4232708725.jpg)
Od wydawcy: Monografia... ma charakter nie tylko poznawczy ale i utylitarny. Może stanowić żródło wiedzy o metodach mechanicznej obróbki wstępnej karpia bez względu na rodzaj ułuszczenia. Godnym podkreślenia jest postawienie problemu nie tylko w aspe…
licytacja: 24.99zł
Koniec: 18-05-2014
Koniec: 18-05-2014