Archiwum Alle > Książki i Komiksy > Książki naukowe i popularnonaukowe > Technika, nauki techniczne > Biotechnologia, technologia żywności
« Poprzednia12 … 3132333435363738394041 … 228229Następna »
Inżynieria procesowa i aparatura przemysłu Tom 1+2
![Inżynieria procesowa i aparatura przemysłu Tom 1+2 Inżynieria procesowa i aparatura przemysłu Tom 1+2](https://s.archiwumalle.pl/h/4/4131842919.jpg)
Tytuł: Inżynieria procesowa i aparatura przemysłu spożywczego Tom 1: Procesy mechaniczne Tom 2: Procesy przenoszenia ciepła i masy Wydawnictwo: Naukowo-Techniczne 1990 Stron: 360 + 452 Stan: dobry+ (niewielkie zagięcia okładki) M21
kup teraz: 99.99zł
Koniec: 07-05-2014
Koniec: 07-05-2014
TECHNOLOGIA MIĘSA DROBIOWEGO TADEUSZ GRABOWSKI
![TECHNOLOGIA MIĘSA DROBIOWEGO TADEUSZ GRABOWSKI TECHNOLOGIA MIĘSA DROBIOWEGO TADEUSZ GRABOWSKI](https://s.archiwumalle.pl/h/4/4131845981.jpg)
AUTOR: RED. TADEUSZ GRABOWSKI TYTUŁ: TECHNOLOGIA MIĘSA DROBIOWEGO STAN: BARDZO DOBRY-, KILKA NOTATEK I PODKREŚLEŃ W TEKŚCIE, PODPIS WŁASNOŚCIOWY NUMER KSIĄŻKI: S41
kup teraz: 44.90zł
Koniec: 07-05-2014
Koniec: 07-05-2014
Mięso - podstawy nauki i technologii
![Mięso - podstawy nauki i technologii Mięso - podstawy nauki i technologii](https://s.archiwumalle.pl/h/4/4132478063.jpg)
KSIĘGARNIA PLUSMEDIATOR ul. Gierczak 32/[zasłonięte]134 701 Szczecin (zachodnio-pomorskie) telefon:[zasłonięte]91818 GG: Regulamin zwrotów i wysyłek Naszym priorytetem jest jak najszybsze i bezpieczne dostarczenie do Ciebie towaru. Koszty przesyłki zależą od wybranej …
kup teraz: 61.60zł
Koniec: 07-05-2014
Koniec: 07-05-2014
Technologia mleczarstwa Obrusiewicz
![Technologia mleczarstwa Obrusiewicz Technologia mleczarstwa Obrusiewicz](https://s.archiwumalle.pl/h/4/4132868337.jpg)
Antykwariat Księgarski Piastun NUMER BIBLIOSPISU : Gx2 Autor Tytuł Technologia mleczarstwa Cz. 1 / Tadeusz Obrusiewicz. Adres wydawniczy Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1984 Wydanie Wyd. 7 popr. LOKALIZACJA SYGNATURA UWAGA STATUS MAG K…
kup teraz: 44zł
Koniec: 07-05-2014
Koniec: 07-05-2014
GOTOWANIE KRYSTALIZACJA I WIROWANIE CUKRZYC cukier
![GOTOWANIE KRYSTALIZACJA I WIROWANIE CUKRZYC cukier GOTOWANIE KRYSTALIZACJA I WIROWANIE CUKRZYC cukier](https://s.archiwumalle.pl/h/4/4134095379.jpg)
GOTOWANIE, KRYSTALIZACJA I WIROWANIE CUKRZYC JAN PODHORODECKI Praca zawiera podstawowe wiadomości o gotowaniu, krystalizacji i wirowaniu cukrzyc oraz wskazówki, dotyczące obsługi i remontu aparatury. Uwzględnia ona szczególnie zagadnien…
kup teraz: 32zł
Koniec: 08-05-2014
Koniec: 08-05-2014
Przewodnik do ćwiczeń z technologii przetwórstwa o
![Przewodnik do ćwiczeń z technologii przetwórstwa o Przewodnik do ćwiczeń z technologii przetwórstwa o](https://s.archiwumalle.pl/h/4/4137101065.jpg)
Antykwariat Księgarski Piastun NUMER BIBLIOSPISU : XDX2-3 Autor Tytuł Przewodnik do ćwiczeń z technologii przetwórstwa owoców / Jan Oszmiański, Jerzy Sożyński. Adres wydawniczy Wrocław : Wydawnictwa AR, 1982. LOKALIZACJA SYGNATURA UWAGA…
kup teraz: 28zł
Koniec: 09-05-2014
Koniec: 09-05-2014
Żywienie człowieka zdrowego i chorego tom 2
![Żywienie człowieka zdrowego i chorego tom 2 Żywienie człowieka zdrowego i chorego tom 2](https://s.archiwumalle.pl/h/4/4137539619.jpg)
Nowa strona 3 Księgarnia PIM , Tychy, ul. Jana Pawła II 24 tel. 501 [zasłonięte] 370 Księgarnia stacjonarna: 519 [zasłonięte] 288 504 [zasłonięte] 187 [zasłonięte]@tlen.pl Książki wysyłamy listem poleconym lub paczką w ciągu 1-3 dni roboczych po otrzymaniu wpłaty na konto. Na prośb…
kup teraz: 50zł
Koniec: 09-05-2014
Koniec: 09-05-2014
Technologia winiarstwa-wybrane zagadnienia SGGW
![Technologia winiarstwa-wybrane zagadnienia SGGW Technologia winiarstwa-wybrane zagadnienia SGGW](https://s.archiwumalle.pl/h/4/4137732105.jpg)
Wybrane zagadnienia z technologii winiarstwa WYD. SGGW LICZBA STRON: 55 AUTORZY: SYLWIA BONIN, WIESŁAW WZOREK SPIS TREŚCI Wstęp ... 5 Ćwiczenie 1. Przygotowanie nastawu na wino owocowe i fermentacja winiarska ... 7 Ćwiczenie 2. Zmętnienia i osady w w…
kup teraz: 11zł
Koniec: 09-05-2014
Koniec: 09-05-2014
OWCZE PRODUKTY SPOŻYWCZE ASPEKTY TOWAROZNAWCZE
![OWCZE PRODUKTY SPOŻYWCZE ASPEKTY TOWAROZNAWCZE OWCZE PRODUKTY SPOŻYWCZE ASPEKTY TOWAROZNAWCZE](https://s.archiwumalle.pl/h/4/4138301542.jpg)
OWCZE PRODUKTY SPOŻYWCZE. ASPEKTY TOWAROZNAWCZE. WYDANIE 1 WŁADYSŁAW KĘDZIOR POLSKIE WYDAWNICTWO EKONOMICZNE 2005 ISBN: 83-[zasłonięte]-1593-2 PWEW-01741 Książka nowa, po-ekspozycyjna, przez co możliwe są nieznaczne uszkodzenia (w tym przypadku BRAK, kt&oacut…
kup teraz: 26zł
Koniec: 09-05-2014
Koniec: 09-05-2014
Głowacka Atlas rozbioru tusz zwierząt rzeźnych
![Głowacka Atlas rozbioru tusz zwierząt rzeźnych Głowacka Atlas rozbioru tusz zwierząt rzeźnych](https://s.archiwumalle.pl/h/4/4138940925.jpg)
Witamy wszystkich na naszych aukcjach Ponad 20 000 tytułów Sprawdź sam - najniższe ceny Przedmiotem tej aukcji jest teczka a w niej zeszyt i tablice Irena Głowacka "Atlas rozbioru na części tusz zwierząt rzeźnych oraz obróbki wstępnej dziczyzny, drob…
kup teraz: 59.99zł
Koniec: 09-05-2014
Koniec: 09-05-2014
CHEMIA I BIOTECHNOLOGIA W PRODUKCJI ZWIERZĘCEJ.
![CHEMIA I BIOTECHNOLOGIA W PRODUKCJI ZWIERZĘCEJ. CHEMIA I BIOTECHNOLOGIA W PRODUKCJI ZWIERZĘCEJ.](https://s.archiwumalle.pl/h/4/4178137341.jpg)
Autor: E.R. Grela (red.) Tytuł: CHEMIA I BIOTECHNOLOGIA W PRODUKCJI ZWIERZĘCEJ. Wydawca i rok wydania: PWRiL 2011 Stron 260, okładka miękka. Stan bardzo dobry - minimalnie podniszczona okładka. Możliwy odbiór osobisty w Poznaniu (Centrum lub o…
kup teraz: 9.99zł
Koniec: 03-05-2014
Koniec: 03-05-2014
Projektowanie zakładów przemysłu spożywczego
![Projektowanie zakładów przemysłu spożywczego Projektowanie zakładów przemysłu spożywczego](https://s.archiwumalle.pl/h/4/4191216320.jpg)
| | | | Kontakt E-mail: [zasłonięte]@agroswiat.pl Telefony: 22[zasłonięte]226-67 [zasłonięte]-223-991[zasłonięte]500-4567 Fax.: 22[zasłonięte]434-60 Formy płatności Tradycyjny przelew na konto Płacę z Allegro Płatność przy odbiorze Książki wysyłamy: Pocztą Polską Kurierem Opek Nasze konta: …
kup teraz: 21zł
Koniec: 07-05-2014
Koniec: 07-05-2014
Urządzenia i aparaty w przemyśle owocowo-warzywnym
![Urządzenia i aparaty w przemyśle owocowo-warzywnym Urządzenia i aparaty w przemyśle owocowo-warzywnym](https://s.archiwumalle.pl/h/4/4191355622.jpg)
S. Mrożewski M.Chwiej Urzadzenia i aparaty w przemyśle owocowo- warzywnym Nakład 2000 egz Unikat
kup teraz: 69.99zł
Koniec: 07-05-2014
Koniec: 07-05-2014
Chemia w przemyśle konserwowym _ Namiestnikow 1968
![Chemia w przemyśle konserwowym _ Namiestnikow 1968 Chemia w przemyśle konserwowym _ Namiestnikow 1968](https://s.archiwumalle.pl/h/4/4191898341.jpg)
A.F.Namiestnikow "Chemia w przemyśle konserwowym" , Warszawa 1968 260 stron Twarda oprawa, stan bardzo dobry Koniecznie proszę zajrzeć na stronę "o mnie". Mam jeszcze inne konta na allegro. Dokładny harmonogram wysyłki jest na stronie "o mnie"
kup teraz: 40zł
licytacja: 29.99zł
Koniec: 07-05-2014
licytacja: 29.99zł
Koniec: 07-05-2014
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem 1
![Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem 1 Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem 1](https://s.archiwumalle.pl/h/4/4191898367.jpg)
Aleksandra Procner "Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem 1" , WSiP, Warszawa 1991 256 stron Miękka oprawa, stan bardzo dobry Koniecznie proszę zajrzeć na stronę "o mnie". Mam jeszcze inne konta na allegro. Dokładny harmonogram wysyłki jest na…
kup teraz: 6.50zł
licytacja: 4.99zł
Koniec: 07-05-2014
licytacja: 4.99zł
Koniec: 07-05-2014
Analiza chemiczna produktów mleczarskich _ Inichow
![Analiza chemiczna produktów mleczarskich _ Inichow Analiza chemiczna produktów mleczarskich _ Inichow](https://s.archiwumalle.pl/h/4/4191898681.jpg)
Inichow, Brio "Analiza chemiczna produktów mleczarskich" , PWT, Warszawa 1954 198 stron Twarda oprawa, stan dobry/bardzo dobry, otarcia brzegów oprawy Koniecznie proszę zajrzeć na stronę "o mnie". Mam jeszcze inne konta na allegro. Dokł…
kup teraz: 60zł
licytacja: 49.99zł
Koniec: 07-05-2014
licytacja: 49.99zł
Koniec: 07-05-2014
Biotechnologia _ Viestrus, Szmite, Żilewicz _ 1992
![Biotechnologia _ Viestrus, Szmite, Żilewicz _ 1992 Biotechnologia _ Viestrus, Szmite, Żilewicz _ 1992](https://s.archiwumalle.pl/h/4/4191901430.jpg)
Viestrus, Szmite, Żilewicz "Biotechnologia" , WNT, Warszawa 1992 224 strony Miękka oprawa, stan średni, otarcia oprawy, ślady po zawilgoceniu Koniecznie proszę zajrzeć na stronę "o mnie". Mam jeszcze inne konta na allegro. Dokładny harmonogram wysyłk…
kup teraz: 20zł
licytacja: 14.99zł
Koniec: 07-05-2014
licytacja: 14.99zł
Koniec: 07-05-2014
Inżynieria w mleczarstwie ___ W.Tuszyński ___ 1970
![Inżynieria w mleczarstwie ___ W.Tuszyński ___ 1970 Inżynieria w mleczarstwie ___ W.Tuszyński ___ 1970](https://s.archiwumalle.pl/h/4/4191914043.jpg)
W.Tuszyński "Inżynieria w mleczarstwie" , PWRiL, Warszawa 1970 260 stron. Miękka oprawa, stan dobry, zamalowana pieczątka na stronie tytułowej Koniecznie proszę zajrzeć na stronę "o mnie". Mam jeszcze inne konta na allegro. Dokładny harmonogram wysył…
kup teraz: 25zł
licytacja: 19.99zł
Koniec: 07-05-2014
licytacja: 19.99zł
Koniec: 07-05-2014
Ogólna technologia zywnosci _ E.Pijanowski __ 1969
![Ogólna technologia zywnosci _ E.Pijanowski __ 1969 Ogólna technologia zywnosci _ E.Pijanowski __ 1969](https://s.archiwumalle.pl/h/4/4191914130.jpg)
E.Pijanowski "Ogólna technologia zywnosci" , WNT, Warszawa 1969 464 strony Twarda oprawa, stan dobry ale przybrudzona oprawa, trochę podkreśleń w tekście i notatek na oprawie Koniecznie proszę zajrzeć na stronę "o mnie" Mam jeszcze inne konta …
kup teraz: 25zł
licytacja: 19.99zł
Koniec: 07-05-2014
licytacja: 19.99zł
Koniec: 07-05-2014
Polskie cukrownie za granicą - Zygmunt Makomaski
![Polskie cukrownie za granicą - Zygmunt Makomaski Polskie cukrownie za granicą - Zygmunt Makomaski](https://s.archiwumalle.pl/h/4/4192856843.jpg)
Z Przedmowy: Oddajemy do rąk Czytelników monografię dotyczącą eksportu cukrowni, działalności, która zapoczątkowała aktywność zagraniczną polskiego przemysłu także na innych polach. Opisywane wydarzenia i osiągnięcia powinny być dowodem, że niezależn…
kup teraz: 24.99zł
Koniec: 08-05-2014
Koniec: 08-05-2014
METODYKA POMIARÓW W INŻYNIERII PRZEM. SPOŻYWCZEGO.
![METODYKA POMIARÓW W INŻYNIERII PRZEM. SPOŻYWCZEGO. METODYKA POMIARÓW W INŻYNIERII PRZEM. SPOŻYWCZEGO.](https://s.archiwumalle.pl/h/4/4193255042.jpg)
Autor: Alojzy Domagała Tytuł: METODYKA POMIARÓW W INŻYNIERII PRZEMYSŁU SPOŻYWCZEGO. Wydawca i rok wydania: PWRiL 1996 Stron 259, okładka miękka. Stan dobry - podniszczona okładka. Możliwy odbiór osobisty w Poznaniu (Centrum lub okolice …
kup teraz: 9.99zł
Koniec: 08-05-2014
Koniec: 08-05-2014
Mleczarstwo Technika i technologia (2013)
![Mleczarstwo Technika i technologia (2013) Mleczarstwo Technika i technologia (2013)](https://s.archiwumalle.pl/h/4/4195257276.jpg)
Mercurius Gliwice Sp. z o.o. ul. Prymasa S. Wyszyńskiego 14 b 44-100 Gliwice pn - pt 10.00 - 18.00 sb 10.00 - 14.00 e-mail: tel. 32 [zasłonięte] 19 fax. 32 [zasłonięte] 22 Bank PKO BP 12 1020 [zasłonięte] 2[zasłonięte]4010002 [zasłonięte] 027277 Po wylicytowaniu przedmiotu koniecznie wypełn…
kup teraz: 58zł
Koniec: 08-05-2014
Koniec: 08-05-2014
Słownik towaroznawczy artykułów żywnościowych
![Słownik towaroznawczy artykułów żywnościowych Słownik towaroznawczy artykułów żywnościowych](https://s.archiwumalle.pl/h/4/4195906283.jpg)
Książka w stanie uszanowanym i dobrym , tak jak widać na zdjęciu stron 562 , z pieczęcią koszt wysłania: 11,00 zł W tytule przelewu koniecznie podaj numer aukcji !!! Za pobraniem i listów zwykłych nie wysyłam Proszę o zapoznanie się ze stroną …
kup teraz: 7.50zł
Koniec: 08-05-2014
Koniec: 08-05-2014
Dziś i jutro żywienia -Marek Koreywo
![Dziś i jutro żywienia -Marek Koreywo Dziś i jutro żywienia -Marek Koreywo](https://s.archiwumalle.pl/h/4/4197699979.jpg)
Książka w stanie uszanowanym i dobrym ,tak jak widać na zdjęciu stron 262 koszt wysłania 8,00 zł list polecony W tytule przelewu koniecznie podaj numer aukcji !!! Za pobraniem i listów zwykłych nie wysyłam Proszę o zapoznanie się ze stroną " O…
kup teraz: 3zł
Koniec: 09-05-2014
Koniec: 09-05-2014
Kłossowski MIĘSO I PRZETWORY MIĘSNE towaroznawsto
![Kłossowski MIĘSO I PRZETWORY MIĘSNE towaroznawsto Kłossowski MIĘSO I PRZETWORY MIĘSNE towaroznawsto](https://s.archiwumalle.pl/h/4/4200863771.jpg)
Towaroznawstwo Wydawnictwo Polskie Wydawnictwo Gospodarcze Wymiary 17 na 24 cm. Stron 396 Stan książki dobry( lekkie przybrudzenie,różki lekko zagięte,strony lekko przyżółcone,lekkie podkreślenia)
kup teraz: 18zł
Koniec: 07-05-2014
Koniec: 07-05-2014