Archiwum Alle > Książki i Komiksy > Książki naukowe i popularnonaukowe > Technika, nauki techniczne > Biotechnologia, technologia żywności
« Poprzednia12 … 5152535455565758596061 … 228229Następna »
Procesy cieplne w technologii chłodniczej produkt
![Procesy cieplne w technologii chłodniczej produkt Procesy cieplne w technologii chłodniczej produkt](https://s.archiwumalle.pl/h/4/4196855009.jpg)
Antykwariat Księgarski Piastun NUMER BIBLIOSPISU : XDX2-5 Autor Tytuł Procesy cieplne w technologii chłodniczej produktów żywnościowych / G. B Cziżow ; tł. z ros. Jacek Postolski. Adres wydawniczy Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 197…
kup teraz: 64zł
Koniec: 29-05-2014
Koniec: 29-05-2014
Barlińska Formowanie mas czekoladowych 1968 BPC
![Barlińska Formowanie mas czekoladowych 1968 BPC Barlińska Formowanie mas czekoladowych 1968 BPC](https://s.archiwumalle.pl/h/4/4200569487.jpg)
Opis niedostępny...
kup teraz: 49.99zł
Koniec: 30-05-2014
Koniec: 30-05-2014
PODSTAWY BIOCHEMII PRZEMYSŁU SPOŻYWCZEGO. Spis.
![PODSTAWY BIOCHEMII PRZEMYSŁU SPOŻYWCZEGO. Spis. PODSTAWY BIOCHEMII PRZEMYSŁU SPOŻYWCZEGO. Spis.](https://s.archiwumalle.pl/h/4/4201971357.jpg)
PODSTAWY BIOCHEMII PRZEMYSŁU SPOŻYWCZEGO. W. Rzędowski. Wydawnictwo przemysłu Lekkiego i Spożywczego, Warszawa 1963. Format: 14,5 x 20,5 cm, stron 284, oprawa twarda. Stan dobry. Zobacz nasze pozostałe aukcje: Panelealle +48 [zasłonięte]737342 librarius…
kup teraz: 7zł
Koniec: 31-05-2014
Koniec: 31-05-2014
300 porad dla wszystkich Bosakirski
![300 porad dla wszystkich Bosakirski 300 porad dla wszystkich Bosakirski](https://s.archiwumalle.pl/h/4/4204956894.jpg)
Autor: Mikołaj Bosakirski Tytuł: 300 porad dla wszystkich Wydanie: WZZ Warszawa 1991 stan dobry, nieznaczne ślady użytkowania Wszelkie informacje pod numerem telefonu: 794 [zasłonięte] 096 Zobacz nasze pozostałe aukcje:
kup teraz: 5zł
Koniec: 01-06-2014
Koniec: 01-06-2014
Produkcja surowców żywnościowych Karwat-Woźniak
![Produkcja surowców żywnościowych Karwat-Woźniak Produkcja surowców żywnościowych Karwat-Woźniak](https://s.archiwumalle.pl/h/4/4204956914.jpg)
Autor: Karwat-Woźniak, Niemczyk Tytuł: Produkcja surowców żywnościowych Wydanie: SGPiS Warszawa 1986 stan dobry, nieznaczne ślady użytkowania, stempel biblioteczny Wszelkie informacje pod numerem telefonu: 794 [zasłonięte] 096 Zobacz nasze pozostałe au…
kup teraz: 25zł
Koniec: 01-06-2014
Koniec: 01-06-2014
Gospodarka żywnościowa Woś
![Gospodarka żywnościowa Woś Gospodarka żywnościowa Woś](https://s.archiwumalle.pl/h/4/4204976469.jpg)
Antykwariat Księgarski Piastun NUMER BIBLIOSPISU : UN5 Autor Tytuł Gospodarka żywnościowa : problemy ekonomiki i sterowania / Augustyn Woś, Józef Stanisław Zegar. Adres wydawniczy Warszawa : Państ. Wydaw. Ekonomiczne, 1983 LOKALIZACJA SYGNATUR…
kup teraz: 16zł
Koniec: 01-06-2014
Koniec: 01-06-2014
K. WIŚNIOWSKI - ANALIZA TECHNICZNA W PIEKARSTWIE
![K. WIŚNIOWSKI - ANALIZA TECHNICZNA W PIEKARSTWIE K. WIŚNIOWSKI - ANALIZA TECHNICZNA W PIEKARSTWIE](https://s.archiwumalle.pl/h/4/4206888087.jpg)
Autor i tytuł: Krzysztof WIŚNIOWSKI - ANALIZA TECHNICZNA W PIEKARSTWIE Stan – b.dobry minus, nie widać większych śladów użytkowania. Prawie jak nowa! Liczba stron – około 255 Wydawnictwo: PWSZ *___________* Uwaga! Możliwy jest odbiór osobisty w KRAKO…
kup teraz: 9zł
Koniec: 02-06-2014
Koniec: 02-06-2014
Materiały pomocnicze w przemyśle spożywczym
![Materiały pomocnicze w przemyśle spożywczym Materiały pomocnicze w przemyśle spożywczym](https://s.archiwumalle.pl/h/4/4207997317.jpg)
Antykwariat Księgarski Piastun NUMER BIBLIOSPISU : XDX8-5 Autor Tytuł Materiały pomocnicze w przemyśle spożywczym / Kazimierz Wiśniowski. Adres wydawniczy Warszawa : Wydawnictwo Przemysłu Lekkiego i Spożywczego, 1962. Wydanie Wyd. 2 uzup. LOKALIZACJA…
kup teraz: 42zł
Koniec: 02-06-2014
Koniec: 02-06-2014
Zarys technologii cukrownictwa / Stanisław Nikiel
![Zarys technologii cukrownictwa / Stanisław Nikiel Zarys technologii cukrownictwa / Stanisław Nikiel](https://s.archiwumalle.pl/h/4/4207999172.jpg)
Antykwariat Księgarski Piastun NUMER BIBLIOSPISU : XDX8-5 Hasło główne Nikiel, Stanisław ( -2009). Tytuł Zarys technologii cukrownictwa / Stanisław Nikiel. Wydano Warszawa : Wydawnictwo Przemysłu Lekkiego i Spożywczego, 1962. Opis fiz. 110, [2…
kup teraz: 76zł
Koniec: 02-06-2014
Koniec: 02-06-2014
Szkodniki żywności w przetwórstwie rybnym
![Szkodniki żywności w przetwórstwie rybnym Szkodniki żywności w przetwórstwie rybnym](https://s.archiwumalle.pl/h/4/4208470591.jpg)
Antykwariat Księgarski Piastun NUMER BIBLIOSPISU : Ł4 Autor Tytuł Szkodniki żywności w przetwórstwie rybnym / Andrzej Chodyniecki. Adres wydawniczy Warszawa ; Łódź : Państ. Wydaw. Naukowe, 1986 LOKALIZACJA SYGNATURA UWAGA STATUS MAG KS …
kup teraz: 72zł
Koniec: 02-06-2014
Koniec: 02-06-2014
MIĘSO I PRZETWORY DROBIOWE. Technologia, higiena,
![MIĘSO I PRZETWORY DROBIOWE. Technologia, higiena, MIĘSO I PRZETWORY DROBIOWE. Technologia, higiena,](https://s.archiwumalle.pl/h/4/4208713649.jpg)
MIĘSO I PRZETWORY DROBIOWE. Technologia, higiena, jakość. Red. Grabowski, Kijowski. Wydawnictwa Naukowo – Techniczne, Warszawa 2004. Format: 17 x 24 cm, stron 574, oprawa miękka. Stan dobry. Zobacz nasze pozostałe aukcje: Panelealle +48 7…
kup teraz: 19zł
Koniec: 02-06-2014
Koniec: 02-06-2014
Mikrobiologia żywności Burbianka
![Mikrobiologia żywności Burbianka Mikrobiologia żywności Burbianka](https://s.archiwumalle.pl/h/4/4208785840.jpg)
Antykwariat Księgarski Piastun NUMER BIBLIOSPISU : R30 Tytuł Mikrobiologia żywności : mikrobiologiczne metody badania produktów żywnościowych / Maria Burbianka [et al.]. Adres wydawniczy Warszawa : Państwowy Zakład Wydawnictw Lekarskich, 1971.…
kup teraz: 44zł
Koniec: 02-06-2014
Koniec: 02-06-2014
Ryby i bezkręgowce morskie
![Ryby i bezkręgowce morskie Ryby i bezkręgowce morskie](https://s.archiwumalle.pl/h/4/4260122554.jpg)
Książka nowa, lekko przybrudzone i porysowane okładki . Zdjęcie pochodzi od innego egzemplarza
kup teraz: 29zł
Koniec: 30-05-2014
Koniec: 30-05-2014
MAGAZYNOWANIE CUKRU Kowalewski
![MAGAZYNOWANIE CUKRU Kowalewski MAGAZYNOWANIE CUKRU Kowalewski](https://s.archiwumalle.pl/h/4/4262035522.jpg)
Krótka specyfikacja: Stan : dobry Rok wydania: 1954 Nieaktualna pieczątka biblioteczna: tak Podpis / pieczątka byłego właściciela: nie Zapraszam na moje pozostałe aukcje.
kup teraz: 9.99zł
Koniec: 31-05-2014
Koniec: 31-05-2014
APARATURA I URZĘDZENIA W PRZEM. MIĘSNYM Maciejewsk
![APARATURA I URZĘDZENIA W PRZEM. MIĘSNYM Maciejewsk APARATURA I URZĘDZENIA W PRZEM. MIĘSNYM Maciejewsk](https://s.archiwumalle.pl/h/4/4262035569.jpg)
Krótka specyfikacja: Stan : dobry Rok wydania: 1991 Nieaktualna pieczątka biblioteczna: tak Podpis / pieczątka byłego właściciela: nie Zapraszam na moje pozostałe aukcje.
kup teraz: 9.99zł
Koniec: 31-05-2014
Koniec: 31-05-2014
METODYKA POMIARÓW W INŻYNIERII PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY
![METODYKA POMIARÓW W INŻYNIERII PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY METODYKA POMIARÓW W INŻYNIERII PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY](https://s.archiwumalle.pl/h/4/4264197151.jpg)
TYTUŁ: METODYKA POMIARÓW W INŻYNIERII PRZEMYSŁU SPOŻYWCZEGO AUTOR: ALOJZY DOMAGAŁA WYDAWCA: P AŃSTWOWE WYDAWNICTWO ROLNICZE I LEŚNE POZNAŃ 1996 22 7 s . WYD. I SPOSÓB ŁĄCZENIA KARTEK: KLEJONE STAN BARDZO DOBR Y Z POWODÓW ZDROWOTN…
licytacja: 10zł
Koniec: 01-06-2014
Koniec: 01-06-2014
GASTRONOMIA ŻYWNOŚĆ ŻYWIENIE DIETETYKA DIETA DIETY
![GASTRONOMIA ŻYWNOŚĆ ŻYWIENIE DIETETYKA DIETA DIETY GASTRONOMIA ŻYWNOŚĆ ŻYWIENIE DIETETYKA DIETA DIETY](https://s.archiwumalle.pl/h/4/4264242857.jpg)
TYTUŁ: TECHNOLOGIA GASTRONOMICZNA DLA ZSZ. CZĘŚĆ I-II AUTORZY: ANTONINA KOPTA, BARBARA ŁUSZCZKI WYDAWCA: WYDAWNICTWA SZKOLNE I PEDAGOGICZNE WARSZAWA 1974 (WYD. II)/1975 (WYD. II) 356 + 488 s. SPOSÓB ŁĄCZENIA KARTEK: SZYTE STAN DOBRY, ZGIĘCIE OKŁADKI …
licytacja: 12zł
Koniec: 01-06-2014
Koniec: 01-06-2014
Towaroznawstwo żywności pochodzenia roślinnego
![Towaroznawstwo żywności pochodzenia roślinnego Towaroznawstwo żywności pochodzenia roślinnego](https://s.archiwumalle.pl/h/4/4264490469.jpg)
| | | | Kontakt E-mail: [zasłonięte]@agroswiat.pl Telefony: 22[zasłonięte]226-67 [zasłonięte]-223-991[zasłonięte]500-4567 Fax.: 22[zasłonięte]434-60 Formy płatności Tradycyjny przelew na konto Płacę z Allegro Płatność przy odbiorze Książki wysyłamy: Pocztą Polską Kurierem Opek Nasze konta: …
kup teraz: 50zł
Koniec: 01-06-2014
Koniec: 01-06-2014
MASARSTWO RZEŹNICTWO MIĘSO WĘDLINIARSTWO MIĘSNY
![MASARSTWO RZEŹNICTWO MIĘSO WĘDLINIARSTWO MIĘSNY MASARSTWO RZEŹNICTWO MIĘSO WĘDLINIARSTWO MIĘSNY](https://s.archiwumalle.pl/h/4/4264916200.jpg)
TYTUŁ: APARATURA I URZĄDZENIA TECHNICZNE W PRZETWÓRSTWIE MIĘSA. PODRĘCZNIK DLA ZASADNICZEJ SZKOŁY ZAWODOWEJ AUTOR: WITOLD PIOTROWSKI WYDAWCA: WYDAWNICTWA SZKOLNE I PEDAGOGICZNE WYD. VII POPRAWIONE WARSZAWA 1989 SPOSÓB ŁĄCZENIA KARTEK: K…
licytacja: 9zł
Koniec: 01-06-2014
Koniec: 01-06-2014
SUROWCE PODSTAWOWE W PRZEMYSLE MIESNYM Klossowski
![SUROWCE PODSTAWOWE W PRZEMYSLE MIESNYM Klossowski SUROWCE PODSTAWOWE W PRZEMYSLE MIESNYM Klossowski](https://s.archiwumalle.pl/h/4/4266354005.jpg)
Wydawnictwo Przemyslu Lekkiego i Spozywczego, s. 351, stan bdb. Nie wysylam za pobraniem.
licytacja: 7zł
Koniec: 01-06-2014
Koniec: 01-06-2014
Ochrona spichrzów magazynów.. przed szkodnikami
![Ochrona spichrzów magazynów.. przed szkodnikami Ochrona spichrzów magazynów.. przed szkodnikami](https://s.archiwumalle.pl/h/4/4268835243.jpg)
Ochrona spichrzów magazynów i przechowalni przed szkodnikami Z. Iwanowa Wyd. 1951 Str. 100 Używana ale w db stanie. Pieczątki b. właściciela. Zapraszam do zakupu. Wszystkie dane potrzebne do przelewu są w mailu informujacym o wygranej. …
licytacja: 24.99zł
Koniec: 02-06-2014
Koniec: 02-06-2014
Szkodliwość rozkruszków i ich zwalczanie - Janicki
![Szkodliwość rozkruszków i ich zwalczanie - Janicki Szkodliwość rozkruszków i ich zwalczanie - Janicki](https://s.archiwumalle.pl/h/4/4268837449.jpg)
Szkodliwość rozkruszków i ich zwalczanie - Janicki, Stawicki Wyd. 1954 Str. 67 Używana ale w db stanie. Pieczątki b. właściciela. Zapraszam do zakupu. Wszystkie dane potrzebne do przelewu są w mailu informujacym o wygranej. Proszę doliczyć kos…
licytacja: 24.99zł
Koniec: 02-06-2014
Koniec: 02-06-2014
Jęczmień browarny - Janicki
![Jęczmień browarny - Janicki Jęczmień browarny - Janicki](https://s.archiwumalle.pl/h/4/4268839207.jpg)
Jęczmień browarny - Janicki Wyd. 1949 Str. 81 Używana ale w db stanie. Pieczątki b. właściciela. Zapraszam do zakupu. Wszystkie dane potrzebne do przelewu są w mailu informujacym o wygranej. Proszę doliczyć koszt dostawy podany w opisie. Nie wysyłam …
licytacja: 24.99zł
Koniec: 02-06-2014
Koniec: 02-06-2014
NIECZAJEW - Zaopatrzenie osiedli w gaz 1956 r.
![NIECZAJEW - Zaopatrzenie osiedli w gaz 1956 r. NIECZAJEW - Zaopatrzenie osiedli w gaz 1956 r.](https://s.archiwumalle.pl/h/4/4269897221.jpg)
M.A. Nieczajew "Zaopatrzenie osiedli w gaz " Wyd. Budownictwo i Architektura, Warszawa 1956 str: 192 wymiary: 14,5 x 21 cm stan: dobry + (mały podpis nazwiskiem na stronie tytułowej) Na innych moich aukcjach dużo książek medycznych, bajek, książek dl…
kup teraz: 19.90zł
Koniec: 30-05-2014
Koniec: 30-05-2014
Zastosowanie wybranych drobnoustrojów w biotechnol
![Zastosowanie wybranych drobnoustrojów w biotechnol Zastosowanie wybranych drobnoustrojów w biotechnol](https://s.archiwumalle.pl/h/4/4275422264.jpg)
Informacje UWAGA! Odpowiadamy w dni robocze w godzinach 8:00 - 16:00 Telefon: 32[zasłonięte]750-02 67 1090 [zasłonięte] 2[zasłonięte]0110001 [zasłonięte] 036112 Zastosowanie wybranych drobnoustrojów w biotechnologii żywności Praca zbiorowa wydawnictwo: Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejski…
kup teraz: 40zł
Koniec: 01-06-2014
Koniec: 01-06-2014