|
ZRĘBKI WĘDZARNICZE bukowe, olchowe, dębowe lub mieszane
1 opakowanie - 1 kg zrębków - cena 2,50zł brutto
Oferowane przez nas zrębki są poddawane obróbce suszenia w temperaturze ok. 600oC, podczas której następuje likwidacja zarodników pleśni i grzybów oraz drobnoustrojów znajdujących się w przerabianej masie drzewnej.
!!!Zapewniamy najwyższą jakość naszych produktów!!!
Właściwości zrębków:
– suche – wilgotność wynosi 10 % (+/- 2%),
– wolne od grzybów i pleśni,
– czyste - dokładnie odpylone,
– dobrze przesortowane.
Produkowane przez nas zrębki wędzarnicze posiadają pozytywne opinie:
- Instytutu Przemysłu Mięsnego i Tłuszczowego,
- Państwowego Zakładu Higieny,
- Państwowego Inspektoratu Sanitarnego.
Nasze zrębki doskonale nadają się do wędzenia metoda tradycyjną (podsypka)
jak również pasują do wszystkich typów wędzarni
oraz
dymogeneratorów ( wystarczy dobrać odpowiednia frakcję).
Dostępne rodzaje i granulacja:
- bukowe (KL 13, KL 10, KL 08, KL 04, KL 02)
- olchowe (KL 10, KL 08, KL 04)
- dębowe (KL 10, KL 08)
- mieszanka buk-olcha (KL 13, KL 10, KL 08, KL 04, KL 02)
(Grubość zrębków: KL 10 - 10mm, KL 08 - 8mm, KL 04 - 4mm, KL 02 - 2mm)
UWAGA!!!
W przypadku granulacji KL 02 oraz KL 13
prosimy o wcześniejszy kontakt
w celu sprawdzenia dostępności produktu!!!
!!!WAŻNE!!!
Po dokonaniu zakupu prosimy o informację, najlepiej w formularzu opcji dostawy,
o rodzaju i wielkości zrębków.
W przypadku nie otrzymania takiej wiadomości wysyłamy wtedy zrębki bukowo-olchowe KL 04
UWAGA
W przypadku granulacji KL 13 oraz KL 02
prosimy o wcześniejszy kontakt
celem sprawdzenia dostępności produktu!!!!
|
