Sezon na owoce w pełni! Jest okazja aby w prosty sposób zrobić domowy sok z ulubionych owoców lub warzyw. Uzyskujemy sok pasteryzowany a więc możemy go bez problemu przechowywać przez dłuższy okres czasu. Sokownik 8l firmy Hoffner pozwoli na przygotowanie smacznego soku w maks. 2 godziny. Przystosowany także do stosowania na kuchenkach indukcyjnych.
Sokownik składa się z 4 zasadniczych części:
- pojemnika na wodę
- pojemnika na sok
- pojemnika na owoce
- pokrywy
Otrzymywanie soku:
- pojemnik na wodę napełnić wodą do wys. 2/3
- nałożyć pojemnik na sok, rurkę spustową podwiesić uchwytem ściskacza za uchwyt pojemnika
- umyte owoce wsypać luźno do pojemnika na owoce, zasypując odpowiednią ilością cukru (tabela w instrukcji obsługi)
- nałożyć pokrywę
Tak przygotowany sokownik umieścić na kuchni i ogrzewać przez określony czas w zależności od rodzaju użytych owoców lub warzyw. Do chwili zagotowania należy dać możliwie największy dopływ ciepła (płomień gazu lub poziom temp. płyty grzejnej - zaleznie od kuchenki). Dopływ ciepła należy zmniejszać od chwili ukazania się obłoczków pary.
Gdy sok przestanie wydzielać się z owoców, należy spuszczać go do podstawionych wyjałowionych butelek lub słoików, zwalniając ściskacz, a po napełnieniu butelek zacisnąć ponownie wąż.
Czas odciągania soku z owoców miękkich wynosi ok. 1h a zowoców twardych i warzyw do 2h.
Wymiary sokownika w stanie złożonym:
- wys. 38 mm
- średnica 280mm
- masa ok. 3 kg
- pojemność 8l
Do sokownika dołączona jest instrukcja obsługi w jęz. polskim.
Całość pakowana w eleganckie pudełko. Zalecamy wysłkę firmą kurierską z opcją "OSTROŻNIE" (15 zł dla paczki opłaconej).
|