Aquatest NO3- służy do oznaczania zawartości azotanów, końcowego produktu przemiany azotu białkowego. Umożliwia pomiar w zakresie 0-130 mg/l. Pomiar wykonywany jest metodą kolorymetryczną - do odmierzonej próbki wody dodaje się kolejno odczynniki w/g instrukcji, a wywołaną barwę porównuje z krążkami skali barwnej. Skład zestawu: - 2 buteleczki z roztworami odczynników - pojemniczek z proszkiem reduktora - skala barwna - szpatułka - probówka - strzykawka - instrukcja

Azotany stanowią pożywkę dla glonów i z tego powodu ich stężenie powyżej 40 mg/l w akwariach i ozdobnych sadzawkach jest niepożądane.
W stężeniu powyżej 80 mg/l stają się szkodliwe dla ryb, w wysokim stopniu szkodliwe w stężeniu powyżęj 120 mg/l.
Przekroczenie dopuszczalnych zawartości azotanów świadczy o nadmiarze odpadowych substancji białkowych.
Jakkolwiek obecność azotanów w wodzie akwarium jest znacznie mniej niebezpieczna niż amoniaku i azotynów,
należy kontrolować i w porę ograniczać ich ilość.