~~Znane i nieznane dania kuchni włoskiej ~ Małgorzata Caprari

Popularna autorka książek kulinarnych odkurza swą miłość do Włoch i dzięki temu zyskujemy bardzo atrakcyjną,pełną kulinarnych ciekawostek,ksiązkę o wszystkich smakach Italii.  Kuchnie poszczególnych regionów różnią się między sobą,każdy z nich słynie z innej potrawy. Obok pizzy i spaghetti pojawiają się przepisy na gnocchi,pasty, salsy,torte,minestre,carni,dolci. Przepisy są opatrzone komentarzem autorki,co stwarza niepowtarzalny klimat całej książki.
*Zuppa di Finocchi; *Torta di Mandorle; *Acciughe al pomodoro; *Manzo al limone; *Pizza Tarantina; *Penne al verde; *Pere al vino; *Pesto; *Pollo alle Mele; *Pinza; *Pince de basse; *Pani Frattau; *Ris e lacc; *Riso verde; *Tiella; *Strubene; *Presnitz; *Torta di patate; *Uliate;... i wiele innych

Wydawca Bauer-Weltbild Media; Warszawa 2009r; okładka twarda; stron 392; Indeks przepisów;
NOWA!!   Cena det. 27,90zł