Pakowarka jest przeznaczona do pakowania produktów spożywczych i technicznych. Jest idealnym rozwiązaniem dla cateringu, świetnie sprawdza się również jej zastosowanie w zakładach przetwórstwa ryb, w zakładach mięsnych, drobiarskich, mleczarniach, piekarniach, przetwórstwie warzyw i owoców, a także przy pakowaniu części i podzespołów elektronicznych.
Konstrukcja pakowarki wykonana jest z wysokiej jakości stali nierdzewnej. Czynności obsługowe są bardzo proste i ograniczają się do włożenia do komory otwartej strony załadowanego woreczka, a następnie za pomocą jednego przycisku uruchomienia procesu odsysania powietrza.
Gdy urządzenie odessie już całe powietrze, następuje zgrzanie, a co za tym idzie uszczelnienie opakowania. Zaletami urządzenia są elastyczność , możliwość pakownia przeróżnych towarów, łatwość obsługi, nakłady finansowe zapewniające krótki okres amortyzacji, bardzo długi okres eksploatacji.
W przypadku braku na magazynie - termin realizacji ok 7-10 dni roboczych
Dostępne też inne długości zgrzewu, 40, 45 i 50 cm - zapytaj o dostępność lub sprawdź na innych naszych aukcjach.
DANE TECHNICZNE:
| Model urządzenia |
Fast 35 |
| Zasilanie |
220V 50Hz |
| Moc |
140 W |
| Moc Pompy |
15L / minute |
| Wymiary Urządzenia |
370 x 240 x 130 mm |
| Waga urządzenia |
10 kg |
| Cykl pakowania |
15-40 sekund |
| Wydajność |
1-4 cykle/minute |
| Listwa zgrzewająca |
350 mm |
| Liczba listew zgrzewających |
1 |
| Typ zgrzewu |
3-4 mm |
| Dozowanie gazu (M.A.P) |
nie |
| System Soft Air |
nie |
Urządzenie próżniowe pozwala przedłużyć okres trwałości żywności aż do 5 razy. Poza tym przechowywana w ten sposób żywność nie traci smaku, zachowuje swoją wartość odżywczą i jest chroniona przed bakteriami, pleśniami i innymi drobnoustrojami.Pakowanie próżniowe przedłuża trwałość nie tylko żywności przechowywanej zwyczajowo w lodówce, ale także żywności przechowywanej w temperaturze pokojowej lub w zamrażarce, oraz gotowych dań – patrz tabela poniżej.
| | okres przechowywania |
| bez pakowania próżniowego | przy wykorzystaniu urządzenia i woreczków próżniowych |
| Żywność chłodzona (ok. 5°C) |
| Białe mięso |
2-3 dni |
6-9 dni |
| Czerwone mięso |
3-4 dni |
8-9 dni |
| Ryby całe |
1-3 dni |
4-5 dni |
| Dziczyzna |
1-3 dni |
5-7 dni |
| Miękka kiełbasa, parówki |
2-3 dni |
8-9 dni |
| Sucha kiełbasa krojona |
7-9 dni |
20-25 dni |
| Wędliny |
7-15 dni |
25-40 dni |
| Krojone wędliny |
4-6 dni |
20-25 dni |
| Sery miękkie |
5-7 dni |
14-20 dni |
| Sery twarde |
15-20 dni |
25-60 dni |
| Warzywa |
1-3 dni |
7-10 dni |
| Owoce |
5-7 dni |
14-20 dni |
| |
| Żywność mrożona (ok. -18°C) |
| Mięso |
4-6 miesięcy |
15-20 miesięcy |
| Ryby |
3-4 miesiące |
10-12 miesięcy |
| Warzywa |
8-10 miesięcy |
18-24 miesiące |
| |
| Żywność gotowana, poddana obróbce cieplnej |
| Potrawy gotowane ogólnie |
2-3 dni |
6-10 dni |
| Kasze, zupy jarzynowe |
2-3 dni |
6-10 dni |
| Makarony, ryż |
2-3 dni |
6-8 dni |
| Mięso gotowane, pieczone |
3-5 dni |
10-15 dni |
| | okres przechowywania |
| bez pakowania próżniowego | przy wykorzystaniu urządzenia i woreczków próżniowych |
| Żywność przechowywana w temperaturze pokojowej (ok. 20°C) |
| Makarony |
5-6 miesięcy |
12 miesięcy |
| Ryż |
5-6 miesięcy |
12 miesięcy |
| Suszone owoce |
3-4 miesiące |
12 miesięcy |
| Kawa |
2-3 miesiące |
12 miesięcy |
| Herbata |
5-6 miesięcy |
12 miesięcy |
Informacje zawarte w tabeli mają charakter wyłącznie orientacyjny, ponieważ okres trwałości żywności zależy od jej świeżości w początkowej fazie obróbki, sposobów obróbki oraz od prawidłowego stosowania urządzenia.
