WITAM
Przedmiotem mojej aukcji jest ZESTAW SWOJSKICH WĘDZONEK 5kg
W skład zestawu wchodzi
1kg POLĘDWICY
1kg SZYNKI
1kg BALERONU
1kg BOCZKU
1kg ŁOPATKI

Mięso jest przez 5-6 dni peklowane w solance z dodatkiem jałowca,ziela angielskiego,liścia laurowego.Wędzenie odbywa się przez 5-6h w tradycyjnej wędzarni opalanej drewnem olchowym i wiśniowym na ostatnie 15 min wędzenia dodawane są gałązki i suszone nasiona jałowca .

Wędzenie odbywać będzie się 29 styczeń/niedziela/ wysyłka 30 styczeń/poniedziałek/
CENA 135 zł dotyczy zestawu 5kg Wędzonki wysyłam w całości NIE KROJĘ
ZAPRASZAM DO KUPNA I NA INNE MOJE AUKCJE Z DOMOWYMI WYROBAMI