Oliwy Extra Virgen

W skład zestawu wchodzą:

Ekologiczna Oliwa z Oliwek Extra Virgen 500 ml

Pochodzi z ekologicznych upraw, posiada zezwolenie C.R.A.Ex. (Rada Regulująca Rolnictwo Ekologiczne w Estremadurze) a także znak Ekologicznej Uprawy Unii Europejskiej. Wszystkie butelki są numerowane co gwarantuje ich identyfikalność. Zaś jej cechy organoleptyczne są bardzo podobne do cech oliw "Selekcji" i "En Rama". Tak jak oliwy "En Rama" oliwa Ekologiczna jest niefiltrowana.

Nasza skrupulatna produkcja Ekologicznej Oliwy z Oliwek Extra Virgen odzwierciedla największy szacunek dla środowiska, uprawa jest wolna od substancji chemicznych.

Zarówno proces ekstrakcji (na zimno) Ekologicznej Oliwy z Oliwek Extra Virgen jak i zaawansowane techniki produkcyjne sprawiają, że jest bardzo zdrowa i naturalna oraz posiada wiele innych dobroczynnych właściwości zachowując przyjazny charakter dla środowiska.

La Chinata ‘Ekologiczna’ dostępna jest w butelkach z ciemnego szkła, które chroni ją przed światłem, największym wrogiem Oliwy z Oliwek Extra Virgen. Po otwarciu zalecane jest jak najszybsze jej spożycie, aby w pełni wykorzystać jej cechy i zapobiec utlenianiu.

"En Rama" Oliwa Extra Virgen 500 ml

‘En Rama’ jest niezwykle naturalną, niefiltrowaną Oliwą z Oliwek Extra Virgen, czyli oliwą z pierwszego tłoczenia na zimno z wyselekcjonowanych oliwek, zrywanych dopiero kiedy osiągną optymalny stopień dojrzewania.

Przelewa się ją do butelek w stanie nienaruszonym, bezpośrednio po wyciśnięciu soku z oliwek, Tak więc ze względu na naturalną dekantację, na dnie butelki mogą znajdować się osady (oznaka naturalności produktu), co w żaden sposób nie zmienia ani smaku ani innych cech organoleptycznych produktu. Oliwa zachowuje nienaruszone wszystkie swoje właściwości, witaminy i polifenole.

W ten sposób otrzymujemy produkt, zarówno pod względem jakości jak i naturalności, nieporównywalny z żadnym innym. Esencja owocu i cząstki miąższu oliwek utrzymują się zawieszone w oliwie nadając jej bardziej czysty i owocowy smak.

Delikatny osad znajdujący się na dnie butelki, utworzony przez osiadające cząstki oliwek gwarantuje genialny charakter Oliwy La Chinata ‘En Rama’. Zalety te sprawiają, że jest ona oliwą idealną do spożywania na surowo (sałatki, warzywa, gotowane ryby, carpaccio, tosty itp.).

La Chinata ‘En Rama’ dostępna jest w szklanych matowych butelkach, które chronią ją przed światłem, jednym z największych wrogów Oliwy z Oliwek Extra Virgen. Po otwarciu polecamy spożyć produkt jak najszybciej, aby w pełni dwykorzystać jej zalety i zapobiec utlenianiu.

Selekcja Oliwa z Oliwek Extra Virgen 500 ml

Oliwa z Oliwek Selekcja jest to najwyższej jakości Oliwa z Oliwek Extra Virgen otrzymana z pierwszych owoców nowej kampanii. Selekcja to oliwa jednoodmianowa z oliwek Manzanilla Casereńa.

Posiada doskonałą równowagę smaku i aromatu z delikatnymi akcentami goryczki i ostrości, które urzekną miłośników Oliwy perfekcyjnie zrównoważonej.

Otrzymana wyłącznie z najlepszych oliwek odmiany Manzanilla Cacereńa, zrywanych ręcznie w gajach oliwnych w północnych regionach prowincji Cáceres (Sierra de Gata, Las Hurdes, la Vera, Valle del Jerte y Valle del Ambroz), i tłoczonych na zimno w ciągu 24 godzin od zebrania.

W tych regionach o wyjątkowym mikroklimacie, zbiór rozpoczyna się w pierwszych dniach października, a kończy pod koniec listopada.

Tak się otrzymuje wyjątkowe i niepowtarzalne oliwy, pod względem analitycznym (kwasowość poniżej 0.3%) jak i charakterystyką organoleptyczną:

• Intensywny smak świeżej trawy.

• Jej smak jest zarazem słodki i owocowy.

• Maksymalna kwasowość poniżej 0,3%

Oliwa ma również wysoką wartość odżywczą i leczniczą, ponieważ oliwki Manzanilla Cacereńa zawierają ponad 75% kwasu oleinowego, znacznie więcej niż inne odmiany. Charakteryzuje się ogromną stabilnością, a jej właściwości pozostają niezmienione przez długi czas. Te zalety sprawiają, że idealnie nadaje się do spożywania na surowo (sałatki, warzywa, gotowane ryby, carpaccio, itp.)

Oliwa z Oliwek Extra Virgen Selekcja dostępna jest w szklanych matowych butelkach, które chronią ją przed światłem, jednym z największych wrogów oliwy z oliwek extra virgen. Po otwarciu polecamy spożyćoliwę jak najszybciej aby w pełni wykorzystać jej zalety i zapobiec utlenianiu.

KONTAKT

Płynne Złoto Sp. z o.o.

ul.Sienna 93 lok U3

00-815 Warszawa

tel. 22 [zasłonięte] 74 mail: [zasłonięte]@lachinata.com.pl
www.lachinata.com.pl

RACHUNEK BANKOWY
94 1020 [zasłonięte] 2[zasłonięte]2120002 [zasłonięte] 034295 PKO BP SA