Przedmiotem sprzedaży jest zestaw do domowej produkcji sera dla każdego, kto chce rozpocząć przygodę z serowarstwem, a także dla doświadczonych serowarów. Dzięki niemu można zrobić m.in. ser koryciński, mozarella, feta. Przepisy przesyłam w wiadomości po zakupie.

Zestaw serowara składa się z:

• podpuszczki 50 ml - koagulant mikrobiologiczny w płynie. Dozowanie: 1 kropla na 1 litr mleka.

• chust serowarskich kwadratowych PE - 2szt
  

• chust serowarskich PE salami oraz klinek 
  
• formy do sera "caciotta" 250 g - 1 szt, pomimo nazwy "caciotta" formy można stosować do każdego innego rodzaju wytwarzanego sera.
• formy do sera "ricotta" 1-1,5 kg - 1szt

oraz gratisów:

• chlorku wapnia 40g - dodajemy go do mleka przed podaniem kultur i podpuszczki, w ilości: 2g na 10 litrów mleka

• przepisy na sery - wysyłam na e-mail po zakupie

NA POZOSTAŁYCH NASZYCH AUKCJACH TUTAJ I STRONIE www.winoiser.com DOSTĘPNE SĄ zestawy z:

- podpuszczką i większą ilością akcesorii

- podpuszczką naturalną cielęcą z kroplomierzem

- kultury startowe do serów

- różnego rodzaju formy i chusty serowarskie

oraz kompletny zestaw do domowego cydru i nowość:

- opcja pakowania i wysyłki jako prezent!!!

- ciepłe pantofle góralskie

jeśli potrzebują państwo innych, aktualnie nie wystawionych produktów - prosimy o kontakt 

tel. 733 [zasłonięte] 342

lub e-mail: [zasłonięte]@winoiser.com