Największy wybór AGD w najlepszych cenach. Sprawdż moje aukcje!!!

Zestaw do founde firmy KAISERHOFF, 10-elementów dla 4-osób + PODGRZEWACZ GRATIS

Fondue to kulinarny oldskul. Było hitem, kiedy mieliśmy dużo czasu na rozmowy. Siedzenie nad wspólnym garnkiem, zanurzanie w nim widelców i snucie wynurzeń - to styl życia, do którego chętnie wracamy jesienią.

Mnogość przepisów, daje nam nieograniczone wręcz mozliwości, organizowania różnorodnych posiłków wraz z kimś bliskim we dwójkę jak i w większej grupie z przyjaciółmi. Od tradycyjnego fondue serowego poprzez mięsne, warzywne aż do owocowego z czekoladą.

Świetny pomysł na prezent

W skład zestawu wchodzi:

- naczynie do fondue z ceramiki
- 4 widelczyki
- 4 miseczki ceramiczne
- stalowy stojak
- pojemnik na pogrzewacz

Wymiary zestawu:

- Wysokość zestawu - 15cm
- Głębokość garnka - 9cm
- Średnica garnka (gorna/dolna)- 12,5/6cm
- wym. podstawy - 9,5x7,5cm
- waga - 1,5kg

TROCHĘ HISTORII (żródło wikipedia):

Fondue (z fran. fondre – roztapiać się) – potrawa przygotowana z gorącego sera i białego wina. Fondue pochodzi z kuchni szwajcarskiej, ale jest też bardzo popularne we Francji i Holandii.

Potrawa dawniej rozpowszechniona była głównie wśród górali szwajcarskich jako sposób na wykorzystanie suchego sera zimą. Niewielkim nakładem praktycznie w każdych warunkach można było przyrządzić danie smaczne i pożywne.

Jada się je zazwyczaj w większym gronie, bezpośrednio z garnka (zwanego "caquelon"), zanurzając w masie nabite na widelec pieczywo lub warzywa. Zależnie od regionu istnieją różne przepisy dotyczące przypraw i dodatków. Podstawowymi składnikami są zawsze sery, zazwyczaj w dwóch gatunkach, zwykle ementaler i gruyere, białe wytrawne wino i kieliszek kirszu. Dodatek niewielkiej ilości mąki ziemniaczanej ułatwia zemulgowanie serowo-winnej masy i zapobiega jej rozwarstwieniu (zwarzeniu). Typowymi przyprawami do fondue jest pieprz biały, gałka muszkatołowa i niektóre zioła.

Przyrządza się także fondue mięsne (fondue bourguignonne, w którym masa serowa zastępowana jest gorącym olejem, a pieczywo na widelcach wołowiną) oraz fondue czekoladowe. Wykształciła się również swoista etykieta jadania fondue.