ZESTAW GRZYBNI grzybów LECZNICZYCH I WITALNYCH na kołkach (4x20szt.)
4 ODMIANY - (4 opakowania):
-SHII-TAKE (twardziak jadalny)
- REISHI (lakownica lśniąca)
- MAITAKE (żagwica listkowata)
- MAŁPIA GŁOWA (soplówka jeżowata)
IDEALNE DO ZAKŁADANIA AMATORSKIEJ UPRAWY NA DREWNIE.
Grzybnia sprzedawana jest w postaci zaszczepionych drewnianych kołeczków, umieszczonych w specjalnym worku z mikrofiltrem, który gwarantuje sterylność oraz wyklucza skażenie biologiczne.
Jedno opakowanie wystarcza do zaszczepienia 1-2 drewnianych pni.
Uprawa na zdrowym, nie zakażonym innymi grzybami drewnie drzew liściastych (pnie po ściętych drzewach lub klocki drewna).
Shiitake (Lentinula edodes)
Występuje na terenach Azji Wschodniej w stanie wolnym. Uprawiany jst od dawna w pomieszczeniach. Podłożem do uprawy są martwe kłody drzew.
Grzyb ten jest koloru brązowego, jego kapelusz dorasta do średnicy 25 cm, bardzo smaczny.
Spożywa się go w stanie świeżym, suszonym oraz marynowanym. Obróbce termicznej poddaje się go bardzo krótko w przeciwnym razie twardnieje.
Shitake – w Japonii od kilkuset lat stosowany jest do leczenia między innymi guzów, chorób serca, wysokiego ciśnienia, otyłości, przeziębień, problemów starzenia się.
Przeciwnowotworowe działanie grzyba shitake zostało udowodnione w latach 60-tych XX wieku dzięki eksperymentom przeprowadzonym w Krajowym Instytucie Badań Raka w Tokio. Obecnie wraz z chemioterapią stosuje się wyciąg z shitake przy leczeniu nowotworów, by zmniejszyć toksyczne działanie leków na zdrowe komórki.
Substancje zawarte w grzybach zwiększają także odporność na bakterie i wirusy m.in. na grypę oraz HIV.
Zawierają witaminy D,B1,B2,B12.
Reishi - Lakownica lśniąca (Ganoderna lacidum)
kapelusz owocnika osadzony na trzonie najczęściej bocznym średnicy 6-20 cm lśniący żółtoczerwony później ciemniejący.
Rośnie pojedynczo lub w grupach na pniach drzew liściastych najczęściej dębach.
Reishi jest grzybem leczniczym. Pozyskane leki z tego grzyba stosuje się w chronicznej żółtaczce, astmie i bronchicie. Leczono nim także bezsenność, schorzenia żołądka, stany zapalne stawów i nerek.
We współczesnej medycynie chińskiej lakownicy używa się jako środek wzmacniający siły organizmu, pomagający także w przypadkach chorób nowotworowych, obniża krzepliwość krwi. Przeciwnowotworowe działanie grzyba oficjalnie potwierdziły Japonia i Australia. Preparaty lecznicze pozyskane z ganoderma lacidum łagodzą skutki dolegliwości związane z radioterapią. Grzyby te są doskonałym źródłem białka, błonnika, polisaharydów i trójterpyny, witamin z grupy B oraz wapnia, cynku, manganu, żelaza i miedzi.
Zawarte w nich substancje korzystnie wpływają na prawidłowe funkcjonowanie układu immunologicznego.
Maitake - Żagwica listkowata (Grifola frondosa)
Owocnik w postaci kępki o średnicy 15-100 cm. Od grubego trzonu wyrastają liczne odnogi zakończone kapelusikami zachodzącymi na siebie, koloru żółtego, orzechowego, brązowego. Owocuje od sierpnia do października w lasach mieszanych przeważnie przy dębach.
Bardzo rzadki objęty ochroną w Polsce.
Grzyb uprawiany w hodowlach, wykorzystywany do produkcji leków i parafarmaceutyków.
Prof. Dr Hiroaki Nanba (prowadzący katedrę mikrobiochemii na uniwersytecie w Ko be (Japonia)) przebadał właściwości lecznicze Maitake i wskazuje jego oddziaływanie na następujące choroby:rak, AIDS, zapalenie wątroby, wysokie ciśnienie krwi, cukrzyca.
Z uwagi na wysokie walory lecznicze ostatnio szeroko badany w wielu laboratoriach świata.
Soplówka jeżowata (Hericium erinaceum)
Posiada owocnik 8-20 cm kremowy, biało – kremowy gęsto pokryty długimi, gęstymi i miękkimi kolcami. Rośnie jesienią w lasach liściastych na pniach buków i dębów także na jabłoniach i orzechach włoskich. W Polsce bardzo rzadka i podlega ochronie.
Grzyb jadalny w Chinach upraiwany od dawna. Posiada właściwości lecznicze.
Hericum można hodować podobnie jak shitake, Reishi i inne w ogrodzie lub na balkonie. W celach leczniczych zalecane spożycie to 100g świeżych grzybów lub 10g grzybów suszonych.
Badania w Niemczech potwierdziły właściwości lecznicze i profilaktyczne w następujących chorobach:
rak żołądka
nieżyt żołądka
wrzody żołądka
wrzody dwunastnicy
rak przełyku
zwiększa odporność organizmu, działa przeciwzapalnie i przyspiesza gojenie ran. Zawiera pierwiastki śladowe takie jak: cynk, żelazo, selen i inne. Posiada wiele minerałów, witamin.
Nie są znane żadne efekty uboczne zażywania tego grzyba.
Do każdego zamówienia dołączona zostanie instrukcja zawierająca najistotniejsze dane dotyczące uprawy.
Po zakupie grzybnię przechowywać w lodówce do momentu użycia.
