Powtarzające się, uporczywe dolegliwości ze strony przewodu pokarmowego, takie jak bóle brzucha, biegunki lub zaparcia, nie zawsze muszą być objawem groźnej choroby. Mogą one towarzyszyć schorzeniu zwanemu zespołem jelita nadwrażliwego lub jelitem drażliwym. W powstawaniu i leczeniu tego schorzenia znaczącą rolę odgrywają zarówno czynniki żywieniowe, jak i psychiczne. W tym poradniku Czytelnik znajdzie wskazówki, jak zmienić tryb życia oraz dietę, co jeść, a jakich potraw unikać, żeby złagodzić uciążliwe objawy. W książce zawarto praktyczne porady i zalecenia specjalistów z Instytutu Żywności i Żywienia w Warszawie. Mogą z niej korzystać zarówno pacjenci, jak i lekarze podstawowej opieki zdrowotnej.

Jak funkcjonują jelita
Procesy zachodzące w jelicie grubym w czasie defekacji
Prawidłowy rytm wypróżnień
Co rozumiemy przez zespół jelita nadwrażliwego
Częstość występowania zespołu jelita nadwrażliwego w populacji
Czy znane są przyczyny choroby
Nadwrażliwość trzewna
Zaburzenia motoryki jelit
Zaburzenia jelitowego układu nerwowego
Czynniki żywieniowe
Czynniki psychogenne
Czynniki genetyczne
Inne czynniki
Płeć
Wiek
Jak rozpoznać zespół jelita nadwrażliwego i z jakimi chorobami należy go różnicować
Podstawowe zasady leczenia
Postać zaparciowa
Postać biegunkowa
Ogólne zalecenia dietetyczne dla osób z zespołem jelita nadwrażliwego
Zbiory przykładowych jadłospisów (w zależności od postaci zespołu)
Jadłospis dekadowy dla osób z zespołem jelita nadwrażliwego - postać zaparciowa (1800 kcal/dobę)
Jadłospis dekadowy dla osób z zespołem jelita nadwrażliwego - postać biegunkowa (1800 kcal/dobę)