Autor:

Bridget Swinney

Tytuł:

Zdrowe jedzenie dla zdrowych dzieci

Podtytuł:

Praktyczny przewodnik po żywieniu twojego dziecka

Tytuł oryginału:

Healthy Food for Healthy Kids. A Practical and Tasty Guide to Your Child’s Nutrition

Język oryginału:

ang.

Przekład:

Dominika Gauza

ISBN:

[zasłonięte]978-8335-794-4

Wydawca:

Wydawnictwo Zielona Sowa

Miasto wydania:

Kraków

Rok wydania:

2008

Format:

16,5 x 23,5 cm

Waga (zaokr.):

0,8kg

Oprawa:

Miękka

Stron:

422

Stan:

Nowa

Opis:

Mniejsza aktywność fizyczna, wysokokaloryczna dieta, presja równieśników i wszechobecnych reklam niezdrowego jedzenia i fast foodów stanowią niemałe wyzwanie dla rodziców, którym leży na sercu jakość tego, co jedzą ich dzieci. Pomocą służy im autorka “Zdrowego jedzenia dla zdrowych dzieci” - Bridget Swinney, specjalistka dietetyk, a równocześnie matka, świetnie znająca problemy rodziców związane z żywieniem dzieci.
Jej książka jest praktycznym poradnikiem, który uczy, jak bez wysiłku można się zdrowo i smacznie odżywiać. Wpływ kultury odżywiania na zdrowie, metody kształtowania nawyków żywieniowych, sposoby radzenia sobie z alergiami i nietolerancjami pokarmowymi, wprowadzanie diety wegetariańskiej u dzieci - to tylko niektóre problemy, jakie porusza autorka.
Całość została uzupełniona ponad setką ciekawych, a przy tym łatwych do wykonania przepisów na potrawy, które polubi nawet najbardziej wymagające dziecko. Każdy przepis jest opatrzony informacją o wartosci energetycznej i podstawowych składnikach odżywczych.