GOSPODARSTWO OGRODNICZO-ROLNE

TULDAR

SOJA

Opakowanie 1 kg

Koszty wysyłki

Przedpłata:

do 4 kg - 16 zł PACZKA48

od 4 kg do 30 kg - 25 zł przesyłka kurierska

Pobranie:

do 4 kg -  20 zł PACZKA48

Na zakupiony towar otrzymają Państwo paragon lub fakturę VAT

Zapraszamy na inne nasze aukcje

Soja jest bogatym źródłem białka (30 - 50 proc.), które z powodzeniem może zastępować mięso. 50 g ziaren soi odpowiada półtorej szklanki mleka krowiego czy 150 g mięsa wołowego.

Poza białkiem w soi można znaleźć nienasycone kwasy tłuszczowe (14 - 24 proc.), wiele minerałów: potas, żelazo, wapń, fosfor, magnez oraz tak istotne dla poprawnego funkcjonowania gospodarki węglowodanowej, witamin z grupy B. W soi obecnych jest również wiele substancji przeciwutleniających, a także fitoestrogeny.

Źródło:http://fitness.wp.pl

Rożki z soją w cieście francuskim

Składniki:

10 dag soi, 1 marchewka, 1 ziemniak, 1 cebula, 2 łyżki masła, 20 dag ryżu, 1 łyżka rodzynek, 2 szklanki bulionu warzywnego z kostki, sól, pieprz, kminek, cynamon, kurkuma, mrożone ciasto francuskie, 2 łyżki mleka.

Przygotowanie:

Namoczoną przez noc soję zalać świeżą wodą i gotować ok. 1 godz. Marchewkę i ziemniaka pokroić w drobną kostkę, cebulę posiekać i zeszklić na rozgrzanym w rondlu maśle. Dodać opłukany ryż, marchewkę, ziemniaki i rodzynki, ciągle mieszając. Smażyć ok. 5 min. Wlać bulion, dodać soję, przyprawić do smaku. Gotować pod przykryciem na małym ogniu, od czasu do czasu mieszając, aż płyn zostanie wchłonięty. Rozmrozić ciasto, rozwałkować na placek grubości 3 mm, pokroić na kwadraty o boku 15 cm. Na każdy nakładać porcję farszu i zlepiać brzegi, formując rożki. Posmarować je mlekiem i piec ok. 30 min. w temp. 220°C.

Źródło: http://urodaizdrowie.pl