ZASADY ŻYWIENIA CZLOWIEKA PODR.- H.KUNACHOWICZ #

29-01-2014, 21:55
Aukcja w czasie sprawdzania była zakończona.

Cena kup teraz: 21.50 zł

Użytkownik NEMEZIR1

numer aukcji: 3844150902

Miejscowość Rybnik

Koniec: 29-01-2014 21:05:14

Dodatkowe informacje:
Stan: Nowy

Księgarnia Oświatowo-Szkolna "Nemezis"

ul.Gen.Hallera 26
44-200 Rybnik

Nip:642[zasłonięte]100-54

e-mail : [zasłonięte]@wp.pl

pon -pt : 32/ 42 38 340 od godz 10-16

- Wpłata na konto
- Za pobraniem

PONIEDZIAŁEK - PIĄTEK
-Poczta Polska
-Kurier

Zasady żywienia człowieka podręcznik

Hanna Kunachowicz
Elżbieta Czarnowska-Misztal
Halina Turlejska
Wydawca: WSiP
Oprawa: Miękka
Format: 16.5x23.5cm
Liczba stron: 256
Wydanie: 8
Rok wydania: 2010

Uwaga ostatni egzemplarz - może mieć lekko porysowaną okładkę , zakurzone kartki i inne drobne defekty

W podręczniku podano wiedzę z zakresu fizjologii i biochemii żywienia, omówiono wydanie Tabel składu i wartości odżywczych produktów spożywczych oraz znowelizowane normy na energię i składniki odżywcze. Przedstawiono zasady planowania wyżywienia i organizacji żywienia. Rozwinięto zagadnienia związane z wprowadzeniem systemu bezpieczeństwa i jakości zdrowotnej żywności HACCP. Uwzględniono wiadomości o żywieniu dietetycznym, omówiono charakterystyki poszczególnych diet.

_______________________________________

Przed zakupem prosimy o zapoznanie się ze stroną " O mnie "