|
Turystyka jest zjawiskiem na tyle złożonym, iż trudno jest badaczom i specjalistom jednoznacznie ją opisywać. Jak dotąd rozpatrywana jest ona na wielu płaszczyznach, czerpie z wielu nauk. Od lat podejmowane są próby wyodrębnienia nauk o turystyce.
Niniejsza publikacja jest próbą zaprezentowania czytelnikowi podstawowych zagadnień, które wprowadzą w szerszy świat problematyki związanej z turystyką zarówno w aspekcie teoretycznym, jak i praktycznym. Książka zawiera tres'ci programowe do nauczania przedmiotu podstawy turystyki, który realizowany jest na prawie wszystkich kierunkach studiów kształcących kadry dla turystyki.
Rozwój cywilizacji powoduje, że bardzo szybko rozwija się także turystyka. Jest to zjawisko bodaj najbardziej dynamiczne. Jeszcze w XIX wieku podróżowanie było wielkim wyzwaniem. Stosunkowo niewiele było wtedy motywów podróżowania oraz wykształconych form turystyki. Uwarunkowania ruchu turystycznego również nie były tak liczne i złożone.
Turystyka staje się zjawiskiem coraz bardziej powszechnym, zmieniają się jej oblicza, wzrasta ilość jej form, ale ciągle pozostaje pytanie, czym jest turystyka, czy jej powszechność nie powoduje, iż naikowcy mają problem z precyzyjnym jej zdefiniowaniem? Przecież o podróżowaniu można mówić już od początku ludzkości. Bardzo ciekawie o turystyce powiedział Krzysztof Przecławski, iż jest ona „aspektem życia człowieka". Zatem tak jak i inne czynności towarzyszy mu w różnych formach codziennego życia. Pole do badań nad turystyką jest więc ogromne i ciągle otwarte.
Całość opracowania została podzielona na rozdziały obejmujące, jak wcześniej wspomniano, treści programowe dla przedmiotu podstawy turystyki dla studiów magisterskich na kierunku: turystyka i rekreacja. Standardy kształcenia dla kierunku turystyka i rekreacja z przedmiotu podstawy turystyki obejmują następujące zagadnienia: podstawowe pojęcia i definicje; klasyfikacja zjawisk turystycznych; typologia turystów; zarys dziejów turystyki; uwarunkowania rozwoju turystyki; charakterystyka podstawowych form ruchu turystycznego; krajowy i zagraniczny ruch turystyczny; struktura aktywności turystycznej ludności; wpływ turystyki na człowieka, środowisko naturalne, społeczno-kulturowe i gospodarcze - eufunkcje i dysfunkcje turystyki; organizacja turystyki w Polsce i wybranych krajach; produkty markowe polskiej turystyki; strategia rozwoju polskiej turystyki.
Mam nadzieję, że publikacja służyć będzie studentom różnych kierunków związanych z turystyką. Książka może stanowić pomoc dydaktyczną dla uczestników kursów pilotów wycieczek i przewodników turystycznych.
Autor i wydawca będą wdzięczni za wszelkie uwagi i sugestie, które mogą być wykorzystane do udoskonalenia i rozszerzenia tej publikacji.
Od Autora, Paweł Różycki
Spis treści:
Od autora
1. Definicje i podstawowe pojęcia związane z turystyką
2. Klasyfikacja zjawisk turystycznych
2.1. Rodzaje turystyki
2.2. Typologie turystów
3. Zarys dziejów turystyki
3.1. Historia turystyki na świecie
3.2. Historia turystyki w Polsce
3.3. Zarys historii biur podróży
3.4. Zarys historii hotelarstwa
3.5. Zarys historii piśmiennictwa turystycznego i informacji turystycznej
4. Religia, etyka i filozofia a turystyka
4.1. Religia a turystyka
4.2. Etyka a turystyka
4.3. Filozofia a turystyka
5. Uwarunkowania rozwoju turystyki
5.1. Czas wolny od pracy lub nauki
5.2. Silą nabywcza ludności i ceny usług turystycznych
5.3. Urbanizacja
5.4. Rozwój techniki (środków transportu, motoryzacji)
5.5. Walory i atrakcje turystyczne
5.6. Infrastruktura turystyczna
5.7. Polityka państwa w dziedzinie turystyki
5.8. Promocja i reklama turystyki
5.9. Motywy uprawiania turystyki
5.10. Czynniki geograficzne, demograficzne i społeczne
5.11. Terroryzm, wojny a turystyka
5.12. Kataklizmy naturalne
5.13. Wpływ i zadania mediów
6. Funkcje turystyki
6.1. Funkcja wypoczynkowa
6.2. Funkcja zdrowotna
6.3. Funkcja wychowawcza
6.4. Funkcja poznawcza (kształceniowa, edukacyjna)
6.5. Funkcja edukacji kulturowej
6.6. Funkcja urbanizacyjna (miastotwórcza)
6.7. Funkcja etniczna
6.8. Funkcja kształtowania świadomości ekologicznej
6.9. Funkcja ekonomiczna
6.10. Funkcja polityczna
6.11. Funkcja społeczna, afiliacyjna
6.12. Funkcja rozrywkowa
7. Turystyka jako zjawisko gospodarcze
7.1. Gospodarka turystyczna
7.2.Produkt i rynek turystyczny
7.2.1. Produkty markowe polskiej turystyki
7.3. Podaż i popyt w turystyce
7.4. Infrastruktura turystyczna
7.5. Usługi turystyczne
7.5.1. Usługi transportowe
7.5.2. Usługi noclegowe
7.5.3. Usługi gastronomiczne
7.5.4. Usługi organizacji i pośrednictwa
7.5.5. Usługi pilockie i przewodnickie
7.5.6. Usługi towarzyszące
7.5.7. Usługi informacyjne
7.5.8. Usługi rekreacyjne i rozrywkowe
8. Organizacja turystyki w Polsce
8.1. Początki administracji turystycznej w Polsce
8.2. Organizacja turystyki w Polsce w XXI wieku
8.3. Administracja turystyczna
8.3.1. Centralna administracja rządowa w Polsce
8.3.2. Administracja samorządowa w sferze turystyki
8.4. Organizacje turystyczne
8.5.System informacji turystycznej
8.6.Samorząd gospodarczy i organizacje zawodowe branży turystycznej
8.7. Społeczne organizacje turystyczne
8.8. Organizacje naukowe, religijne, sportowe, młodzieżowe, studenckie i inne
8.9. Sektor socjalny obsługi ruchu turystycznego
8.10. Strategia rozwoju polskiej turystyki w Narodowym Programie Rozwoju
8.11. Mocne i słabe strony polskiej turystyki (analiza SWOT)
9. Organizacje turystyczne na świecie
9.1. Organizacja Narodów Zjednoczonych - ONZ/UN
9.2. Światowa Organizacja Turystyki - UNWTO
9.3. Światowa Rada Podróży i Turystyki - WTTC
9.4. Światowa Federacja Stowarzyszeń Biur Podróży - FUAAV
9.5. Stowarzyszenie Międzynarodowego Transportu Lotniczego - IATA
9.6. Międzynarodowa Federacja Schronisk Młodzieżowych - IYHF
9.7. Międzynarodowe Stowarzyszenie Hoteli i Restauracji - IHRA
9.8. Konfederacja Krajowych Stowarzyszeń Hoteli i Restauracji we Wspólnocie Europejskiej -HOTREC - Europejskie Zrzeszenie Hotelarzy i Restauratorów
9.9. Międzynarodowa Federacja Samochodowa - FIA
9.10. Organizacja Narodów Zjednoczonych do Spraw Oświaty, Nauki i Kultury - UNESCO
10. Ruch turystyczny na świecie i w Polsce
10.1. Przyjazdy turystów na świecie
10.2. Dochody z turystyki na świecie
10.3. Wydatki na turystykę
10.4. Prognozy UNWTO w sprawie rozwoju turystyki do 2020 r.
10.5. Turystyka przyjazdowa do Polski
10.6. Aktywność turystyczna Polaków
10.6.1. Uczestnictwo w turystyce
10.7. Wyjazdy z Polski
10.8. Prognozy ruchu turystycznego
10.9. Sezonowość ruchu turystycznego
10.10. Metodologia badań ruchu turystycznego
Globalny Turystyczny Kodeks Etyczny
Literatura
|
