Zapomniane warzywa - Teresa Lewkowicz-Mosiej
nasza cena: 28.86 zł
(oszczędzasz 11.04 zł)
Autor: Teresa Lewkowicz-Mosiej
Wydawnictwo: Zysk i S-ka
EAN: 978
[zasłonięte][zasłonięte]78522
Informacje o wydaniu:Stron: 360, Format: 14.5x20.5 cm
Rok wydania: 2014, oprawa twarda
Liczbę roślin warzywnych uprawianych na świecie szacuje się na około 250 gatunków, z czego w naszym kraju znane jest tylko około 50. Z tych względów warto wprowadzić i spopularyzować gatunki dotychczas mało znane, które odznaczają się wysoką wartością odżywczą i z powodzeniem mogą być uprawiane w klimatyczno-glebowych warunkach naszego kraju.
Niektóre z tych gatunków, na przykład pasternak czy soczewica, bardzo często gościły na stołach dawnej Polski. Były składnikami wielu naszych tradycyjnych regionalnych potraw, do których obecnie tak chętnie wracamy.
W niniejszej książce podano wskazówki i przepisy na potrawy z nich, co może być przydatne dla gospodarstw agroturystycznych.
Mam nadzieje, że moja praca przyczyni się do upowszechnienia uprawy warzyw o wysokich walorach smakowych i dietetycznych i wzbogaci nasze jadłospisy.
Autorka
Jak zrobić zakupy na kilku naszych aukcjach i tylko raz zapłacić za dostawę?
1. Wrzuć interesujące Cię pozycje do koszyka klikając przycisk 'dodaj do koszyka'
2. Przejdź do koszyka, zaznacz wszystkie produkty a następnie naciśnij 'kup teraz'
WAŻNE! Proszę nie klikać przycisku 'Kup Teraz' dla każdej pozycji osobno, robimy to wtedy, gdy dodamy do koszyka wszystkie interesujące nas przedmioty.
Kliencie pamiętaj!
Robiąc zakupy na kilku naszych aukcjach za dostawę zapłacisz tylko RAZ!
Wybierz nas!
1. Tysiące sprawnie obsłużonych klientów.
2. Na zakupy wystawiamy paragon/fakturę.
3. Nasze produkty są nowe i nieużywane.
4. Towar pakujemy solidnie i fachowo.
5. Lubimy to co robimy!