Złota Chryzantema
Chryzantema herbata z kwiatów chryzantem z gatunku Chrysanthemum morifolium lub Chrysanthemum indicum, które są najbardziej popularne w Azji Wschodniej.Ta herbata zawiera adeninę, cholinę, witaminy A, B, aminokwasy, glikozydy, olejek lotny i więcej. Jest to wysokiej klasy napój. Napój jest przejrzysty koloru żółtego, o kwiatowym aromacie. Koi nerwy pomaga w utrzymaniu zdrowego poziomu cholesterolu, normuje ciśnienie krwi, poprawić krążenie krwi , wyostrza wzrok i słuch, " uspokaja nerwy i oczyszcza umysł", pozostaje jednym z najważniejszych uzupełniających produktów spożywczych . Jest to idealny napój na sezon przeziębień i grypy, i dla poprawy ogólnego stanu zdrowia.
Kwiat jest zrywany z kontrolowanych upraw ekologicznych ogrodów w bardzo wczesną wiosną, zanim kwiaty rozkwitną. Istnieją ścisłe standardy wielkości pąka, nie może być zbyt duży ani zbyt mały, aby upewnić się, że każdy jest równej wielkości, zawsze wybierany jest jeden ze szczytu jednej rośliny tylko dlatego, że smak jest słodki. Pączeki suszone są i przechowywane w chłodnym miejscu szybko aby zachować jego świeżość. Po zaparzeniu uniszący się zapach przypomina wcesną wiosnę .Herbata sama w sobie jest prawie przezroczysta o lekko słodkim smaku z lekką goryczką .
Uznawana jest jako ważny suplement diety , chryzantema była wykorzystywana w Chinach od ponad dwóch tysięcy lat.
Nowoczesna analiza pokazuje, że chryzantema zawiera choliny, witamina A, B1, glikozydy, adenina, aminokwasy, flawonoidy, lotny olej, itp. Mówi się że ma hamujący wpływ na bakterie, w tym Staphylococcus aureus, Streptococcus hemolyticus B, Pseudomonas aeruginosa, Shigella dysenteriae , prątka gruźlicy i grzybica skóry ,zwiększyć odporność naczyń włosowatych, a jest ona wykorzystywana w tradycyjnej medycynie chińskiej w celu leczenia nadciśnienia tętniczego, kolka serca, choroba niedokrwienna serca, miażdżycy obniżając wysoki poziom cholesterolu, zmniejszyć kołatanie serca, krótki oddech, zawroty głowy, migreny ból głowy, przeziębienie, grypa.
Można dosłodzić ją miodem pomieszać z innymi herbatami czarnymi , zielonymi , puer .
