Yummy Fried Chicken - jesteśmy firmą specjalizującą się w sprzedaży technologii i wyposażenia do smażenia mięsa w frytownicach wysokociśnieniowych. Projektujemy i wyposażamy i wdrażamy technologię w fast foodach . Jest to ta sama technologia na jakiej pracują potentaci światowi KFC , Mc Donald.

Prowadzimy też modernizację istniejących barów , szkolenie personelu w tej technologi, wdrożenie tej technologii w restauracjach i istniejących barach.

Na tej aukcji polecamy frytownicę wysokociśnieniową

Kuroma XL15

Jest to najmniejsza smażalnica wysokociśnieniowa dostępna na rynku. Pozwala ona uruchomić zachowując wszelkie kanony technologii KFC obróbkę kurczaka w małych punktach gastronomicznych, restauracjach, w kioskach gastronomicznych a także w domu.

Smażenie mięsa w urządzeniach olejowych wysokociśnieniowych powoduje otrzymanie smacznego i zdrowego produktu o mniejszej zawartości tłuszczu i niepowtarzalnej kruchości i soczystości. Tym samym, zyskujemy smaczniejsze i zdrowsze jedzenie, przygotowane w krótszym czasie.

Urządzenie to zajmuje przy tym niewielką powierzchnię , jest przenośne, zasilane z normalnego gniazdka 230 V

Urządenie nowe, gwarancja producenta 2 lata .

Wraz z urządzeniem przekazujemy technologię obróbki kurczaka i przeszkolenie do obsługi urządzenia.

Posiadamy w sprzedaży panierki, marynaty i wszystkie komponenty potrzebne do smażenia kurczaków w technologii KFC .

Prowadzimy serwis tych urządzeń oraz sprzedaż części zamiennych.

Dla osób zainteresowanych urządzeniami o większej mocy i wydajności proponujemy smażalnice wysokociśnieniowe firmy Henny Penny która jest wiodącą w tej branży . Prosimy o zapoznanie się  z innymi naszymi aukcjami.                        

Wymiary

Szerokość - 500 mm
Długość     - 520 mm
Wysokość -350 mm

Inne parametry techniczne

Prześwity technologiczne z boku i z tyłu urządzenia - 150 mm
Pojemność wkładu produktu: 1,5 - 2,2 kg ( 14 - 15 kawałków kurczaka )
Pojemność frytury: 5 litrów
Moc 2,5 kW

Obudowa wykonana ze stali nierdzewnej. Komora ciśnieniowa odlana ze stopu aluminium o podwyższonej wytrzymałości. Pokrywa z zaworem bezpieczeństwa.

Części zamienne

-- Posiadamy wszystkie części zamienne i materiały eksploatacyjne takie między innymi jak spirale, manometry ciśnieniowe, uszczelki itp.
-- Na zakupione u nas części udzielamy gwarancji.

Panel sterowania

-- Automatyczne utrzymywanie temperatury.
-- Automatyczne utrzymywanie ciśnienia.
-- Programowalne włączanie i wyłączanie ciśnienia.
-- Zabezpieczenie przed zanikiem zasilania
-- Sygnalizacja trybu pracy.
-- Sygnalizacja patrametrów termicznych.

W komplecie:

- Pokrywa
- Polska instrukcja obsługi i instalacji.
- Przepisy kulinarne
- Kosz z uchwytem
- Uszczelka zapasowa
- Klucz pozwalający na konserwację i czyszczenie urządzenia

Niewielkie rozmiary urządzenia pozwalają na postawienie go na przykład na blacie w kuchni .

REAL FOTO


Oprócz tego w skład oferty wchodzi :

-- przekazanie norm obróbki termicznej i czasowej surowców.
-- przekazanie informacji umożliwiających zaopatrzenie w materiały i środki do obsługi maszyny
-- przekazanie instrukcji obsługi urządzeń wchodzących w skład wyposażenia
-- nauka obsługi urządzenia.

Cena sprzedaży 5 700 złotych

Na urządzenie możemy wystawić fakturę europejską - szczegóły na telefon

Zapewniamy materiały eksplatacyjne i komponenty do produkcji.

Odbiór własnym transportem lub kurierem , przesyłka kurierska ubezpieczona.

Uwaga !!

Prowadzimy sprzedaż urządzeń używanych po renowacji w bardzo atrakcyjnych cenach.

Więcej informacji pod numerem telefonu lub na maila

Zobacz nasze pozostale aukcje:
Panelealle