Union Bio to mieszanka 95% yerba mate i 5% inuliny. Skierowana jest do osób poszukujących obok pobudzenia również właściwowści odchudzających.

W skladzie tej mieszanki 5% zajmuje inulina - naturalny prebiotyk.  Probiotyczne bakterie odżywiane inuliną pomagają  w usuwaniu promieniotwórczego strontu z naszego organizmu i neutralizują znaczną część toksyn pokarmowych .

Wpływają  na zmniejszenie wydalania azotu przez nerki oraz obniżają produkcję amoniaku w jelitach.
Następną korzyścią są wytwarzane przez bakterie krótkołańcuchowe kwasy tłuszczowe,  octowy czy propionowy.

Oprócz osłaniania śluzówki jelita wpływają one na metabolizm glukozy, obniżając jej poziom we krwi, a także na metabolizm tłuszczów - z takim samym skutkiem. Są też regulatorem wzrostu oraz głównym źródłem energii dla komórek nabłonkowych okrężnicy.