Yerba mate to wysuszone listki i gałązki ilex paraguerensis, typowej dla Argentyny, Urugwaju i regionu rzeki Parana rośliny.
Do wzrostu potrzebuje wysokich temperatur i dużej wilgotności. W Ameryce Południowej znana jest od dawna.
Napój z yerba mate hamuje apetyt, stąd często stosowana jest w wielu dietach.
Dzięki zawartości mateiny działa pobudzająco, wyraźnie poprawia koncentrację, jednocześnie nie podnosząc ciśnienia i nie powodując zaburzeń cyklu snu.
Wpływa odprężająco na układ nerwowy i pomaga w redukcji stresu. Wzmacnia. Zawartość mateiny pozytywnie działa na cierpiących na astmę.
Jej skład chemiczny to mix witamin i minerałów.
Wprawdzie, jak stwierdzono, nie uzależnia, ale doprawdy trudno ją porzucić dla innych napojów.Yerba Mate oferowana w serwisie aukcyjnym jest ZAWSZE w oryginalnym i nienaruszonym opakowaniu.
W opisie aukcji podany jest termin przydatności określony przez producenta i umieszczony na opakowaniu.
Mate i wszelkie akcesoria z nią związane zostały dopuszczone do obrotu na terenie EU.
Yerba mate pochodządza z plantacji w Itapua w Paragwaju.
Pajarito należy do rodzinnej firmy Lauro Raatz i od 60-ciu lat uprawiana jest wg tradycyjnych metod.
Mówi się, że najważniejsze w całym procesie produkcji mate jest leżakowanie ( tuż po wysuszeniu ), ponieważ w tym czasie susz nabiera charakterystycznego smaku.
Pajarito Traditional zanim opuści firmę, leżakuje tu aż 20 miesięcy.
To stosunkowo długo jak na wersję 'traditional' ale właśnie dzięki temu Pajarito ma nieporównywalny, wyjątkowy aromat.
Mate o mocnym smaku i aromacie .