Jedna z najpopularniejszych Yerba Mate, paragwajska o ostrym, wyrazistym smaku i lekko "tytoniowym" posmaku. Zawiera drobno mielone listki i gałązki ostrokrzewu paragwajskiego. Produkt bardzo wydajny, po wielu przelaniach wodą smak yerba mate jest ciągle wyczuwalny. Posiada silne działanie pobudzające.

Marka Pajarito (czyt. paharito; z hiszp. ptaszek) bezsprzecznie kojarzona jest na całym świecie z luksusową yerba mate.

100g Yerba Mate Pajarito zaparzamy w wodzie o temp. 70°C

Działanie Yerba Mate

Herbata, Yerba mate i kawa posiadają właściwości pobudzające, jednak Yerba pobudza zupełnie inaczej niż pozostałe, znane nam napoje. Jej spożywanie nie niesie ze sobą przykrych skutków ubocznych, takich jak choćby skoki ciśnienia krwi, czy problemy z zasypianiem. Yerba mate wyostrza zmysły oraz stymuluje zdolności fizyczne i psychiczne organizmu w zaskakujący sposób, którego nie można porównać z niczym innym.

Yerbę należy spożywać w przeznaczonych do tego celu naczyniach, za pomocą specjalnej, zakończonej sitkiem rurki, zwanej bombillą.