Yerba mate (herbata paragwajska, Ilex paraguariensis, indiańskie caá mati, caá mate) to roślina znana od stuleci. Za pierwszych użytkowników tej rośliny uważa się indian Guarani. Z wysuszonych, zmielonych liści, niekiedy również z dodatkiem gałązek, przygotowuje się napar. Nazwa yerba mate pochodzi od przekształconego łacińskiego słowa herba – zioło i mati co w języku keczua oznacza tykwę – naczynie do parzenia zioła. Wypada ona wyśmienicie korzystnie gdy porównamy ją z innym bardzo popularnym i wszędzie dostępnym napojem a mianowicie kawą:

KAWA:

Ø Podwyższa ciśnienie

Ø Gwałtownie pobudza ale też gwałtownie powraca do stadium zmęczenia

Ø Wypłukuje magnez z organizmu (bardzo frustrujące dla osób aktywnych sportowo którzy budzą się ze skurczami łydek i złym samopoczuciem)

Ø Wypicie zbyt dużej ilości kawy skutkuje tzn. „agresją kofeinową” złym nastrojem i długim podenerwowaniem

Ø Wywołuje problemy z koncentracją i uwagą dzięki czemu nie sprawdza się przy zastosowaniu jako „dopalacz” przy długiej nauce

Ø Możliwy efekt odwrotny od zamierzonego czyli senność, zawroty głowy oraz zmęczenie

Ø Jej picie w nadmiernych ilościach może spowodować szereg niekorzystnych objawów, począwszy od problemów żołądkowych i zgagi, przez drżenie rąk, wyższy poziom zdenerwowania, aż do chorób układu krążenia.

YERBA MATE:

Ø Reguluje ciśnienie

Ø Wysoko pobudza i utrzymuje ten stan na bardzo długi okres

Ø Uzupełnia magnez w organizmie (co uwidacznia się świetnym nastrojem i zadowoleniem z życia oraz brakiem barier w łączeniu wielu aktywności w dniu)

Ø Poprawia koncentracje i uwagę oraz procesy myśleniowe.

Ø Brak innego efektu od pożądanego.

Ø Przy wypiciu dużej ilości yerby brak widocznych „skutków ubocznych”

Ø z grupy ksantyn - MATEINY, które stymulują Centralny Układ Nerwowy (pobudzają), nie powodując uzależnienia

Ø witaminę A (konieczną do prawidłowego wzrostu, uodparniającej organizm przeciw infekcjom, polepszającą wzrok)

Ø witaminę B1 (niezbędnej do utrzymania prawidłowego stanu układu nerwowego, ułatwiająca trawienia)

Ø witaminę B2 (wzmacniającą włosy),

Ø witaminę C (środek antytoksyczny, wzmacniający zęby, zwiększający ilość czerwonych krwinek),

Ø żelazo (konieczne do utrzymania normalnego poziomu sprawności fizycznej),

Ø sód, potas, wapń (wzmacniające kości i zęby),

Ø magnez , krzem, fosforany, siarkę, kwas chlorowodorowy, chlorofil, cholinę, inozytol.

Ø obniża napięcie mięśni szkieletowych, pobudza trawienie, układ nerwowy, stymuluje pracę serca. Napar zawiera większość witamin i sole mineralne, duże ilości ksantyn (poza kofeiną także teobrominę i toefilinę) oraz przeciwutleniacze wykazujące właściwości antynowotworowe. Yerba Mate działa również korzystnie na włosy i paznokcie

Może więc warto raz na czas zastąpić kawę innym pobudzaczem, lub po prostu się od niej odzwyczaić???

*** "Źródło" Energii Sklep Yerba Mate w Gnieźnie ***

*** Pierwsza Stolica Yerba Mate ***

*zdjęcie zaczerpnięte ze strony gniezno.eu