Yerba Mate Guarani
Ilość - 100g
Delikatna yerba bez gałązek, specjalną metodą odpylona przez co jest bardzo
subtelna i dobra dla zaczynających swoją przygodę YERBA MATE.
Ten cudowny krzew odnaleźli indianie Guarani i stosowali go jako
pożywienie i napar, który skutecznie pobudzał i hamował uczucie głodu.
Szerokie listki pozwalają zatrzymać bardzo łagodny smak, który na początku
jest mile widziany i nie zraża goryczą i cierpkością.
Zdrowa Energia na cały dzień!
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Tradycyjnym sposobem, yerba mate zaparzamy w callebasie (owoc tykwy) pijąc ją przez bombille
(metalowa lub bambusowa rurka zakończona sitkiem).
W zbiorze naczyń do picia mate, obok callebasy, znajdują się również matera wykonane
ze specjalnego drewna min. paolo santo (święty pień), lub zwykłe naczynia porcelanowe
lub gliniane lecz tykwa jest najpopularniejsza.
Wsypujemy susz nie mniej niż połowy i nie więcej niż ¾ objętości
naczynka, przechylamy naczynko o 30° , tak aby mate ułożyła się po jego jednej stronie.
Przygotowujemy wodę o temperaturze 75-85°C i przelewamy ją do termosu, tak aby nie traciła ciepła.
Powoli wlewamy wodę nie napełniając całej tykwy od razu i nie mocząc przy tym całego suszu.
Pozwalamy yerbie obudzić się, nasiąknąć i nabrać mocy.
Po trzech minutach zalewamy już cały susz, do całej objętości calebasy.
W ten sposób przygotowaną mate można zacząć pić.
Proces polewania powtarzamy do całkowitego utracenia smaku (6-7 zaparzeń).
Można zaparzać ją również w sposób przelewowy, przez sitko lub prasę francuską
i podawać w zwyczajnym imbryku.
Ten sposób picia yerba mate nazywa się cocido lub yerbeado.
PAKOWNIE:
Wszystkie sprzedawane przez nas herbaty na wagę są pakowane w estetyczne opakowania.
Posiadają etykiety z nazwą i ze sposobem parzenia.
PRZESYŁKA:
Wszystkie nasze przesyłki wysyłamy w przeciągu 1-2 dni roboczych.
Termin dostaw zależy od wybranej przez Państwa formy transportu.
W wypadku wybrania odbioru osobistego paczka w wybranym przez Państwa
sklepie jest gotowa zazwyczaj w kolejnym dniu roboczym.
Ze względów logistycznych prosimy o zgłoszenie się do wybranego sklepu dopiero po otrzymaniu
e-maila z informacją że przesyłka jest przygotowana do odbioru
O NAS:
Znajdziecie u nas paletę niepowtarzalnych smaków z zakresu Herbat, Kaw, Yerba Mate, Ziół
oraz wszelkich różnych naparów z całego świata.
Oczaruje was smak i aromat niepowtarzalnych specjałów oraz piękno akcesoriów do ich przyrządzania
Jesteśmy importerami i dystrybutorami Herbaty, Kawy i Yerba Mate oraz akcesoriów z nimi związanych.
Przede wszystkim naszym celem jest przekazanie klientom wiedzy i krzewienie u ludzi dobrego smaku.
Istniejemy naprawdę a nie tylko w wirtualnym świecie.
Nasze sklepy znajdują się w Krakowie
Na ulicy Brzozowej 20/1 i ulicy Wielickiej 259 w C.h. Tesco
Zapraszamy do nas można przyjść napić się ciepłej herbaty i zasypywać
nas pytaniami na wszystkie z chęcią i cierpliwością odpowiemy!
