Yerba Mate czyli ostrokrzew paragwajski, herbata pochodząca z Ameryki Południowej. Ma bardzo wyoską zawartość kofeiny (mateiny) aż 6,5%. Zawiera także wiele witamin, minerałów – magnez, żelazo, natrium, fluor, albuminę. Wspomaga odchudzanie i ogranicza łaknienie, oczyszcza organizm z toksyn, redukuje zmęczenie i stres. Pobudza bez kołatania serca. Opóźnia starzenie. Cytryna zielona, skórka cytryny i ananas kandyzowany nadają yerbie orzeźwiający smak.

Herbata Ameryki łacińskiej o orzeźwiającym, łagodnym aromacie. Delikatny cytrusowy smak i jasnozielona barwa.

Parzenie:

1 - ­2 łyżeczki na filiżankę; pół do 3/4 matero, zalać wodą o temperaturze 60 - ­75 stopni Celsjusza (taką temperaturę woda osiąga ok 10 minut po zagotowaniu), parzyć 3­ - 5 minut. Można zalewać wielokrotnie nawet do 7 razy. Doskonała do picia na zimno – terere.