|
PRZEDMIOTEM AUKCJI JEST:
YERBA MATE GREEN BIG ORANGE herbata ziołowa -- polecam wyśmienity smak
opakowanie 50g
SKLAD:
Herbata ziołowa Yerba Mate z kawałkami owocu
pomarańczy i jaj naturalnym aromatem.
Trochę ciekawostek na temat mate
MATE
„Zielone złoto Indian” uzyskuje się z liści wiecznie zielonego krzewu zwanego ostrokrzewem paragwajskim. Jest to roślina o wysokości około 6 metrów, która ma twarde lśniące liście o ostrych, ząbkowanych krawędziach i małe czerwone owoce. Kwitnie w okresie pomiędzy październikiem a grudniem. Zbiór polega na ścięciu wyrośniętych gałęzi i suszeniu ich nad ogniem w taki sposób, aby suszone liście zachowały swój zielony kolor. Następnie liście rozdrabnia się na małe cząsteczki.
Wyróżnia się dwa podstawowe rodzaje mate, zieloną i prażoną, oraz ich aromatyzowane odmiany.
Jako pierwsi z cudownych właściwości naparu korzystali Indianie Guarani, którzy zadziwiali swoim doskonałym zdrowiem i odpornością na choroby.
W Ameryce Południowej lokalna ludność zaparza mate w oryginalnych tykwach znanych jako kalebase, mateo lub guampa i pije przez słomkę zwaną bombilla. Jest to napój narodowy, więc każde ważne spotkanie przy stole rozpoczyna się od wypicia mate podawanej sobie z rąk do rąk. Istnieją tradycyjne zasady picia tego napoju, których złamanie grozi obrazą zgromadzonych.
Mate pije się na rożne sposoby: na gorąco lub na zimno (terere), z cukrem lub bez, z dodatkiem mleka, cytryny, a nawet rumu albo ginu lub soku brzoskwiniowego czy pomarańczowego.
Właściwości mate
* Hamuje apetyt, a dokładniej łagodzi łaknienie, blokując odpowiednie receptory w mózgu. Indianie potrafili obejść się bez jedzenia przez wiele dni, pijąc i żując tylko mate.
* Zawiera wiele witamin: A, C, E, B1,B2, karoten, ryboflawinę, kwas nikotynowy, pantotenian wapnia, magnez, żelazo, potas, sód, krzem, fosforany, kwas chlorowodorowy, chlorofil, cholinę inozytol i witaminę H. Naukowcy stwierdzili, że mate zawiera wszystkie niezbędne do podtrzymania życia witaminy.
* Zawiera mateinę, która działa pobudzająco, tak jak kofeina i tanina, lecz nie powoduje wzrostu ciśnienia i bezsenności.
* Napar mate znakomicie działa na organizm człowieka. Poprawia koncentrację, wyostrza zmysły, zwiększa odporność na stres i polepsza nastrój.
* Uznawana jest za środek przeciwreumatyczny.
* Jest moczopędna, dzięki czemu usuwa toksyny z organizmu.
* Wspomaga przemianę materii i wydalanie. Prowadzi do spalania większej ilości kalorii.
* Zawiera ksantynę, która rozluźnia mięśnie i rozszerza oskrzela, dzięki czemu wspomaga leczenie astmy.
* Stymuluje centralny układ nerwowy, nie powodując uzależnienia.
* Obniża ciśnienie krwi.
* Nie ma negatywnego wpływu na sen.
* Nie jest wskazana dla ludzi z chorobą wrzodową.
|
|