Ta strona wykorzystuje pliki cookies. Korzystając ze strony, zgadzasz się na ich użycie. OK Polityka Prywatności Zaakceptuj i zamknij X

Wykłady Towaroznawstwa na II Zjeździe... [1910]

06-12-2014, 20:06
Aukcja w czasie sprawdzania była zakończona.
Aktualna cena: 30 zł     
Użytkownik eLGie
numer aukcji: 4840512664
Miejscowość Warszawa
Wyświetleń: 1   
Koniec: 06-12-2014 19:10:11
info Niektóre dane mogą być zasłonięte. Żeby je odsłonić przepisz token po prawej stronie. captcha

Tytuł: Wykłady Towaroznawstwa na II Zjeździe Stowarzyszeń Spożywczych w Warszawie 6-8 czerwca 1910 r.
Autor: praca zbiorowa.
Wydawca: Wydawnictwo Towarzystwa Kooperatystów, Warszawa 1910 (Skład Główny, Zgoda 4 w Warszawie). 80 stron, schemat (pionowy przekrój pieca systemu Wiedeńskiego), tablice statystyczne we wklejkach, oprawa miękka, format 11,5x18 cm. Stan dobry - ogólne podniszczenie i zabrudzania okładki – poza tym stan OK.

Spis treści:

Mąka - wykład Mirosława Chamca;
Organizacja piekarni – p. A. Mędrecki;
Mleko i masło – p. Zygmunt Chmielewski;
O tkaninach – p. J. Jabłkowski;
O towarach norymberskich – p. W. Trojanowski;
Oleje i smary – p. Stanisław Sikorski;
Węgiel i koks – p. Stefan Mierzejewski.

- Polecam!