Owoc granatu posiada szereg leczniczych właściwości, o których warto wiedzieć. U chorych z nowotworem prostaty podanie soku z granatów spowodowało spadek stężenia PSA we krwi. Roślina przydatna jest też w terapii raka jelita grubego, piersi, płuc i skóry. Okazało się, że granat wpływa także hamująco na rozwój arteriosklerozy. Posiada silne właściwości przeciwutleniające, chroni i wzmaga działanie tlenku azotu (wytwarzanego przez ścianki naczyń. Podawany pacjentom mającym złogi miażdżycowe w naczyniach powoduje po roku stosowania zmniejszenie ich o 35 procent. Granat pomaga osobom z zaburzeniami gospodarki lipidowej. Powoduje spadek poziomu całkowitego cholesterolu, szczególnie zaś szkodliwej frakcji LDL. Granat okazał się też przydatny w terapii chorych z cukrzycą. Okazało się, że spożywanie soku z owocu zwiększa czułość organizmu na działanie insuliny. Bakteriobójcze działanie granatu jest przedmiotem szeregu badań. Owoc ze względu na dużą ilość nasion, uznawany był w starożytności za symbol płodności, a kwiat za symbol miłości. Do dzisiaj w Grecji życzy się nowożeńcom szczęścia, dobrobytu i płodności rzucając na podłogę granat i rozgniatając go. Jagody, przypominające kształtem i wielkością duże jabłka. Pokryte są twardą skórzastą łupiną barwy purpurowej, fioletowej, czasem brązowej albo biało czerwonawej, z kielichem pozostającym na wierzchołku, zawiera 400-700 nasion. . Nasiona otoczone są osnówkami, mają galaretowatą konsystencję i są niezwykle soczyste, stanowią część jadalną owocu. Z nich otrzymuje się syrop zwany grenadiną , który jest słodki i cierpki zarazem, dobrze gasi pragnienie. Dodaje się go do napojów i deserów. Z owoców odmian słodkich produkuje się wina.
OPIS ROŚLINY: