Wybrane zagadnienia z technologii przemysłu fermen

18-03-2015, 21:33
Aukcja w czasie sprawdzania była zakończona.

Cena kup teraz: 15 zł

Użytkownik infoksiazka

numer aukcji: 5169213615

Miejscowość Bytom

Koniec: 18-03-2015 21:08:23

Dodatkowe informacje:
Stan: Nowy
Okładka: miękka
Rok wydania (xxxx): 2014
Kondycja: bez śladów używania

Informacje

UWAGA!
Odpowiadamy w dni robocze w godzinach
8:00 - 16:00

Telefon:
32[zasłonięte]750-02

napisz do nas

67 1090 [zasłonięte] 2[zasłonięte]0110001 [zasłonięte] 036112

Lista wygenerowanych aukcji w nadzorca mirvanos

Wybrane zagadnienia z technologii przemysłu fermentacyjnego
Praca zbiorowa

wydawnictwo: Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
ISBN: 978[zasłonięte][zasłonięte]58356
data wydania: 2014
nr wydania: I
stron: 67
format: B5, oprawa miękka

15ZŁ
*cena z VAT

Spis treści
Wprowadzenie ... 5
1. Ocena towaroznawcza ziemniaków i ich przetworów
Elżbieta Hać-Szymańczuk ... 7
2. Technologia produkcji spirytusu i ocena jego jakości
Małgorzata Gniewosz, Edyta Lipińska ... 22
3. Technologia produkcji piwa i ocena jego jakości
Sylwia Bonin ... 35
4. Technologia produkcji biomasy drożdżowej i ocena drożdży piekarskich
Edyta Lipińska ... 52
5. Zadania rachunkowe z zakresu przetwórstwa ziemniaczanego, gorzelnictwa, browarnictwa i drożdżownictwa
Stanisław Błażejak ... 67

H.K.T. "EWA" SP. Jawna
Piekarska 96/13
41-902 Bytom
tel. 32 [zasłonięte] 18
Konto BZWBK : 67 1090 [zasłonięte] 2[zasłonięte]0110001 [zasłonięte] 036112