Winter Sports, jak sama nazwa wskazuje, jest sportową grą symulacyjną, która umożliwia nam wzięcie udziału w dyscyplinach sportowych rozgrywających się podczas zimowej olimpiady. Produkcja stworzona i wydana została przez Oxygen Interactive, a przeznaczona jest na dwie platformy sprzętowe: komputery PC oraz konsolę PS2.
Winter Sports zainspirowana została olimpiadą zimową z roku 2006, która odbywała się w Turynie. Premiera gry w zamierzeniach twórców miała początkowo pokryć się z tym wydarzeniem, ale ostatecznie na półki sklepowe trafiła kilkanaście miesięcy później.
W jej skład wchodzi szereg dyscyplin związanych z tą porą roku: skoki narciarskie, zjazd, slalom, kombinacja alpejska, biathlon, snowboarding oraz biegi narciarskie. W każdej z konkurencji gracze mogą zmierzyć się z przedstawicielami innych nacji. Autorzy przygotowali nie tylko możliwość samodzielnego zmagania się z przeciwnikami i bicia rekordów. Poza grą dla jednego gracza uwzględniono również tryb multiplayer, w którym będzie można startować przeciwko swoim znajomym, albo połączyć swe siły i wspólnie, jako drużyna, walczyć z kierowanymi przez komputer reprezentacjami narodowymi.
Autentyzmu rozgrywce dodaje ścieżka dźwiękowa, w skład której wchodzą komentarz nagrany przez Sue Thurle i Tima Caple, specjalizujących się w zimowych dyscyplinach autentycznych komentatorów sportowych.
Gra przedstawiona jest z perspektywy trzeciej osoby, a jej grafika jest w pełni trójwymiarowa, do czego przyzwyczaiły nas już inne sportowe produkcje tego typu.