Tradycja domowego wyrobu wina w Polsce jest bardzo długa. Pielęgnowana i udoskonalana przez wiele lat, dziś na nowo przeżywa czasy świetności. Dzięki dostępności półproduktów, narzędzi oraz wielu sprawdzonych receptur często przekształca się w wyszukane hobby. Prezentowana książka przeprowadzi Czytelnika przez proces wytwarzania domowego wina. Wskazówki i szczegółowe opisy pomogą stać się specjalistą od domowych trunków. Wydawca: SBM Seria wydawnicza: TWOJA KUCHNIA Liczba stron: 32 Format: 16 x 21 cm