Wings Over Vietnam jest autorskim symulatorem lotu studia programistycznego Third Wire Productions. Właściwą akcję w grze osadzono w realiach konfliktu wietnamskiego.
Program oferuje rozbudowaną kampanię dla pojedynczej osoby, która rzuca gracza w wir walk powietrznych nad Północnym Wietnamem. Użytkownik bierze udział w historycznych misjach, począwszy od „Rolling Thunder” (lata 1[zasłonięte]965-19), a kończąc na operacji Linebacker II (z 1972 roku). Musi on również przedzierać się bombowcem B-52 przez wietnamską linię obrony przeciwlotniczej podczas nalotów w święta Bożego Narodzenia roku 1972 (bitwy powietrznej, która zasiała nad Północnym Wietnamem widmo klęski), startować z Kitty Hawka lub zmodernizowanych lotniskowców klasy Essex oraz wzbijać się w powietrze z baz U.S. Air Force w Tajlandii, skąd atakuje północno-wietnamskie MIGi podczas operacji MIGCAP. Wcielając się w pilota U.S. Air Force, U.S. Marine Corps albo U.S. Navy, przeprowadza ataki powietrze-ziemia skierowane na elektrownie, mosty, lotniska oraz porty i przy okazji zdobywa medale i odznaczenia związane z każdą udaną misją. Producenci Wings Over Vietnam odwzorowali zgodnie z rzeczywistością dwanaście modeli samolotów, w tym: F-4 Phantom II, F-105 Thunderchief, A-4 Skyhawk, F-100 Super Sabre, A-6 Intruder, A-7 Corsair II oraz F-8 Crusader.
Środowisko gry bezpośrednio zostało oparte na zaawansowanym silniku, generującym niezgorszą oprawę wizualną. Strona muzyczno-dźwiękowa Wings Over Vietnam również nie pozostawia nic do życzenia.