Przedmiotem aukcji jest GUM- TEX, produkcji amerykańskiej firmy Wilton.
Używany do wyrobu masy Gum Paste. Dzięki Gum Tex masa będzie elastyczna i będzie łatwo się kształtować. Idealna do wycinania płatków kwiatów.
MASA GUM PASTE
1 łyżka GUM TEX (ok. 9 g) 1 czubata łyżka glukozy (15 ml)
450 g cukru pudru4 łyżki ciepłej wody (60 ml)
Aby otrzymać masę do robienia ozdób kwiatowych należy w misce wymieszać Gum-Tex z 340 g cukru pudru, w środku zrobić wgłębienie. W szklanym naczyniu wymieszać glukozę z wodą. Podgrzewać w kuchence mikrofalowej na wysokiej mocy ok. 30 sekund, aż do osiągnięcia klarowności. Wlać do cukru i dobrze wymieszać (mieszanka będzie bardzo miękka).
Włożyć do plastikowej torebki i szczelnie zawinąć. Zostawić na 8 godzin w pokojowej temperaturze. Pozostały cukier puder wgnieść do masy przed użyciem. W miarę wprowadzania cukru masa będzie stawała się bielsza i bardziej miękka.
Masę należy trzymać przykrytą ponieważ łatwo wysycha. Można dodać niewielka ilość tłuszczu roślinnego aby masa była bardziej elastyczna.
SKŁAD: guma karaya
Opakowanie: 170 g
Termin przydatności do spożycia: październik 2013
Jesteśmy bezpośrednim importerem i dystrybutorem amerykańskiej firmy Wilton, producenta akcesoriów do pieczenia i dekoracji ciast.
Zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą prezentowaną na pozostalych aukcjach.
