W Wildlife Park 3: Świat dzikich zwierząt zadaniem, jakie stoi przed graczem, jest stworzenie niezwykłego i jednocześnie dobrze prosperującego ogrodu zoologicznego. Gra wymagać będzie nie tylko przyswojenia sobie wiedzy na temat opieki nad poszczególnymi zwierzętami, ale też odpowiedniego reagowania na oczekiwania gości odwiedzających zoo oraz właściwego doboru i przeszkolenia personelu ogrodu. Jest to doskonała zabawa dla całej rodziny, przy której zarówno dzieci jak i rodzice miło spędzą czas. Całość została zaś dopełniona barwną i niezwykle plastyczną grafiką, dzięki której zwłaszcza zwierzęta zostały przedstawione w bardzo naturalny sposób.
Wildlife Park 3: Świat dzikich zwierząt stanowi dokładną symulację ekosystemu i infrastruktury współczesnego ogrodu zoologicznego. Skrupulatnie odwzorowano cechy charakterystyczne 25 gatunków zwierząt, dzięki czemu gra w sposób realistyczny symuluje ich zachowanie w różnych sytuacjach. Ponadto w grze udostępniono 40 gatunków roślin, 45 rodzajów budynków i ponad 200 różnorodnych elementów dekoracyjnych, możliwych do wykorzystania przy projektowaniu wymarzonego ogrodu zoologicznego. W grze wprowadzono opcję projektowania stawianych w ogrodzie budynków, a cała infrastruktura może być ulepszana tak, by jak najlepiej odpowiadała oczekiwaniom odwiedzających zoo. Całości dopełnia system pogodowy zawarty w grze, aktywnie wpływający na zachowania zarówno ludzi jak i zwierząt.
Rozgrywka dzieli się na dwa tryby: kampanię, gdzie dostępnych jest 20 misji w różnych częściach świata, stawiających przed graczem różne wyzwania oraz tryb „swobodnej gry”, w którym można dowolnie budować własne zoo na ponad 20 różnorodnych mapach