Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4

Szanowni Państwo.

Przedmiotem tej aukcji jest stary, mosiężny, właściwie grubo mosiądzowany, ciężki tygiel z drewnianą rączką- idealne naczynie zarówno do parzenia aromatycznej kawy po turecku, a także wspaniała i stylowa rzecz do ozdoby stylowych kuchni, klimatycznych jadalni, nostalgicznych zajazdów i restauracji. Naczynie jest wiekowe, solidnie wykonane, ma podwójne, grube dno,zachowane jest w doskonałym stanie i posiada na spodzie sygnaturę firmową oraz numer 63. Na końcu drewnianej rączki umocowane jest mosiężne oczko, dzięki któremu tygiel można zawiesić w wybranym miejscu. Jak widać na załączonych zdjęciach naczynie wyposażone jest również w mosiężną łyżeczkę o długim trzonku i stanowi ona komplet z tyglem. Oczywiście Zwycięzca aukcji otrzyma oba przedmioty.

Tygiel ów to, że się tak wyrażę, klasyka gatunku, tradycyjne naczynie, wykonane ręcznie, świetnie zachowane. Piękny kolor, stylowe pociemnienia, idealny kształt, podwójne dno i słuszny ciężar, długa, drewniana rączka to niewątpliwe zalety naczynia, którym można z powodzeniem ozdobić wybrane pomieszczenie, ale również można go używać też do parzenia kawy. Kawa po turecku to najbardziej tradycyjny sposób serwowania tego aromatycznego naparu. Najlepiej przygotowujesię ją właśnie w tyglu. Najpierw należy napełnić naczynie co najmniej dwiema pełnymi łyżeczkami aromatycznej mielonej kawy, cukrem (jedna łyżeczka cukru na każdą miarkę kawy) i dopełnić wodą. Nie należy dolewać wody do samej krawędzi tygielka, ponieważ podgrzana kawa będzie kipiała. Mieszankę tę trzeba podgrzać i zdjąć z ognia od razu po zagotowaniu. Czynność tę powtarza się trzy razy i dopiero tak przyrządzona kawa nabierze pełnej mocy. Jeszcze tylko odrobina kardamonu i już można dać się uwieść niezwykłemu smakowi naparu.

Polecam serdecznie i zapraszam do licytacji.

Wymiary: wysokość 10,5 cm, długość całkowita 26 cm.