Księgarnia obcojęzyczna
TRADEBOOKS telefon (71)
[zasłonięte]717-52
e-mail:
allegro@tradebooks.pl gg:
[zasłonięte]68793
Godziny otwarcia: Pon. - Pt. w godz. 11 - 17
Płatność: Wpłata na konto bankowe, płacę z Allego
Do każdej transakcji wystawiamy paragon lub fakturę Vat (na pełną kwotę) - powiadomienie o wysłaniu książki przez email
Wysyłka: list polecony, paczka pocztowa lub kurier DHL
Czas wysyłki: do 24 godzin od zaksięgowania przelewu
Satysfakcja z zakupów: Zobacz nasze komentarze!
Dołącz do grona zadowolonych Klientów.
Sprzedajemy tylko nowe książki :)
Zakupy na kwotę powyżej 230 zł - wysyłka gratis
Cena:
47.49 zł Przed kupnem książki lub zadaniem pytania przeczytaj regulamin aukcji na stronie o mnie!
Koszt wysyłki kilku książek na stronie o mnie
Weinbau und Weinbereitung im Mittelalter - Regina Wunderer
Diese kulturgeschichtliche Untersuchung hat antike und bisher kaum beachtete mittelalterliche Fachliteratur als Grundlage sowie bildliche und urkundliche Quellen, die nach Problematisierung ihres jeweiligen Aussagewertes und ihrer Praktikabilitat Ruckschlusse auf die weinbauliche Praxis zulassen. Verschiedene Aspekte des Weinbaus, der im Mittelalter weit verbreitet war, werden von der konkreten Anlage des Weingartens uber die Arbeiten im Weingarten im Laufe des Jahres bis zur Weinlese und Kelterung beleuchtet. Besonders ausfuhrlich werden die Weinbereitung im Keller und die verschiedensten Zusatzstoffe, die der Behandlung von Weinkrankheiten bzw. der Verbesserung des Weines dienten, berucksichtigt. Weiter wird auf genaue Rezepte von Krauter- und Gewurzweinen, die im Mittelalter sehr geschatzt wurden, sowie auf Obstweine und die Essigherstellung eingegangen. Ein Index erleichtert das rasche Auffinden von konkreten Weinzusatzstoffen und gibt einen Uberblick uber deren Bandbreite.
Autor: Regina Wunderer
Wydawnictwo: Peter Lang Verlag
Rok wydania: 2001
Stron: 234
ISBN: 3-9[zasłonięte]06767-7
EAN: 390[zasłonięte]7337
Format: 15/22 cm
Oprawa: miękka
Język: niemiecki
Stan: nowa, nie używana
w magazynie Wrocław ul. Hubska 6 teren Dolkom - obok klubu Madness
Odbiory w godz. 11 - 17 od poniedziałku do piątku
Za książki można zapłacić zarówno przelewem jak i przy odbiorze gotówką.
Prosimy potwierdzać odbiór osobisty wypełniająć FOD lub poprzez email.
