Warzywa Matthew Biggs

19-01-2012, 21:56
Aukcja w czasie sprawdzania była zakończona.

Cena kup teraz: 20 zł

Użytkownik e-shope

numer aukcji: 2029804995

Miejscowość Warszawa

Koniec: 14-01-2012 12:39:51

Dodatkowe informacje:
Stan: Nowy
Okładka: twarda z obwolutą
Rok wydania (xxxx): 1998
Kondycja: bez śladów używania
Język: polski

Wydawnictwo Muza SA, 255str, format 20x27cm

Książka jest pięknie ilustrowanym, pratycznym przewodnikiem po warzywnictwie. Korzystając ze swojej wielkiej wiedzy, Matthew Biggs dostarczył ogrodnikom i kucharzom prawdziwego warzywnczego od A do Z. Od zwyczajnego kartofla do kartofla słodkiego, od zwykłej fasoli do fasoli wielokwiatowej, od kalarepy do karczocha, od morskiej kapusty do morskiego kopru, od ketmii jadalnej do szczawiku bulwiastego - czytelnik znajdzie tu zarówno te pospolite, ogrodowe warzywa, jak i niezwykłe, egzotyczne.

W tym jednym tomie znaleźć można dokładne informacje na temat odmian i wartości odżywczej każdego warzywa, pozwalające początkującemu ogrodnikowi wybierać, a doświadczonemu ogrodnikowi eksperymentować z nowymi odmianami.

Tom zawierający ponad 500 wspaniałych kolorowych ilustracji zainspiruje czytelnika intrygującymi faktami z historii i rozwoju każdego z warzyw. Oferuje też najlepsze porady co do technik sadzenia, zmianowania, zwalczania szkodników, chorób i chwastów oraz używania doniczek i pojemników, osłon, inspektów i szklarni.

Każde hasło uzupełnione jest niezwykłymi przepisami kulinarnymi, radami, jak też informacją o dekoracyjnym i medycznym zastosowaniu warzywa. Dzięki temu książka stała się niezbędnym poradnikiem ogrodniczym i kulinarnym.