Praktyczny przyrząd do zmiękczania i rozbijania mięsa. Nie wymaga użycia siły! Nie hałasuje. Nie niszczy struktury mięsa. Można nim przygotować każdy rodzaj mięsa, bez hałasu, wysiłku i chlapania. Wystarczy przesuwać nim po mięsie, lekko przyciskając, a włókna same się rozpłaszczą. Za pomocą wałka można przygotować mięso o dowolnej grubości. Mięso nie jest porwane na strzępy, zachowuje swoją strukturę i jednocześnie jest miękkie.

Jest doskonałym narzędziem do przyrządzania każdego rodzaju mięs takich jak: wątróbka, bitki, schabowy, piersi kurczaka itd. W czasie pracy nie powoduje pryskania mięsa, pracuje cicho, nie zakłócając spokoju domowników.Główną zaletą "WAŁKA" jest to, że włókna mięsa rozchodzą się równomiernie poprzez walcowanie, a nie spłaszczanie i ściskanie jak przy uderzeniach tradycyjnego tłuczka do mięsa. Przy kotletach z kością można używać wałka jak tłuczka do mięsa, nie obawiając się o jego uszkodzenie.

"WAŁEK" posiada dwie wbudowane funkcje: nieobrotową oraz obrotową, w której jest prezentowany. Aby uzyskać wałek nieobrotowy należy dokręcić śrubkę znajdującą się w pierwszym rzędzie ząbków wałka małym śrubokrętem lub końcówką noża aż do zablokowania obrotu. Obie wersje można stosować w zależności od wygody i wyuczonych czynności manualnych.