Wałek do ciasta z termoregulacją Świetny wałek do pracy z ciastem lub masą cukrową. W wałku regulujesz temperaturę wlewając ciepłą lub zimną wodę do środka, dzięki czemu ciasto się nie przykleja. CIEPŁA WODA: Ułatwia wałkowanie ciasta na pierogi i makaron oraz ciasta drożdżowego. ZIMNA WODA: jest odpowiednia przy wałkowaniu ciasta kruchego i francuskiego oraz masy cukrowej. Dla lepszego efektu można schłodzić wałek w lodówce.
Specjalne tworzywo z technologią SPV zapewni szybki przepływ temperatury na zewnętrzną powierzchnię wałka utrzymując długo właściwą temperaturę. Wałek wypełniony wodą ma odpowiedni ciężar 1kg, co znacznie ułatwia pracę. Ta cecha czyni go narzędziem komfortowym i profesjonalnym. Musisz to mieć w swojej kuchni. Cechy produktu