ZRĘBKI DO WĘDZENIA I GRILLOWANIA - 100% JABŁOŃ
Dzięki nim Twoje potrawy zyskają niepowtarzalny smak, aromat a także kolor. Doskonałe do wędzenia ryb, drobiu oraz mięs czerwonych. Pochodzą z naturalnego drewna z terenów ekologicznie czystych. Wolne od związków impregnujących i konserwujących. Nie zawierają frakcji pylących. Charakteryzują się optymalną zawartością wody – poniżej 11%.
Sposób użycia:
Grillowanie: Wokół żarzącego się węgla drzewnego ułożyć dwu centymetrową warstwę zrębków – nie należy umieszczać ich bezpośrednio na palenisku, ponieważ natychmiast ulegną spaleniu. Grill należy przykryć pokrywą bezpośrednio po ułożeniu potraw na ruszcie. Czas grillowania – od 10 do 30 minut ( w zależności od wielkości i rodzaju przyrządzanego mięsa)
Wędzenie: W zależności od rodzaju wędzarni jaką dysponujemy umieścić zrębki na tacy przeznaczonej specjalnie do tego celu lub wokół żarzącego się paleniska – nie należy umieszczać ich bezpośrednio na źródle ciepła, ponieważ natychmiast ulegną spaleniu. Dozowanie: 30 ml / kg mięsa
Masa netto: 450 gram (ok 1,8 litra)
Dostępne również zrębki: buk,olcha, śliwa, czereśnia oraz buk-olcha - przy zakupie kilku opakowań możemy wysłać różne gatunki, proszę tylko podać informację które.
posiadamy również siatki wędliniarskie mięsa, nici wędliniarskie, osłonki białkowe, jelita naturalne baranie i wieprzowe
Zapraszam na pozostałe moje aukcje oraz do sklepu DEPTANA_PL , gdzie mogą Państwo kupić artykuły do destylacji i produkcji win domowych, drożdże gorzelnicze i winne, pożywki, środki klarujące, węgiel aktywny i inne.
odbiór osobisty w Łodzi od poniedziałku do soboty ul. Łęczycka 11/13 sklep DEPTANA.PL (kontakt e-mail [zasłonięte]@deptana.pl lub telefoniczny 502-[zasłonięte]-571).
Do każdego zakupu dołączamy paragon lub na życzenie fakturę VAT.
Zobacz nasze pozostałe aukcje:
Strona "o mnie"Wszystkie aukcje
Panelealle
