WĘDZARNIA ELEKTRYCZNA MODEL ZX-50

Przeznaczona do wędzenia mięs, ryb.

Wędzarnie elektryczne to najnowocześniejszy typ wędzarni, które posiadają bardzo wiele zalet. Wyróżnia je przede wszystkim łatwość obsługi i sterowania. Ich konstrukcja pozwala na utrzymanie stałej dowolnej temperatury wędzenia a wykorzystywane brykiety lub zrębki pozwalają produkować czysty – pozbawiony kwasów i żywic – ciągły dym.

Opalana może być brykietem w najróżniejszych smakach, w tym olchy, dębu, jabłoni, wiśni, klonu oraz hikory.

W wędzarniach zastosowano cyfrowy panel dotykowy umożliwiający wygodną i prostą obsługę procesu wędzenia. Wykonana ze stali nierdzewnej. Bardzo prosta obsługa. Wędzarnia wyposażona w wysokiej jakości system cyrkulacji powietrza wewnątrz komory dzieki czemu uzyskujemy najwyższej jakości produkt końcowy.

Parametry techniczne:

Model ZX-50

Materiał: Stal nierdzewna
Pojemność: 50 kg
Moc: 16 kW
Napięcie: 380V
Strumień wysokiego ciśnienia: 3 Mpa
Strumień nieskiego ciśnienia: 1 Mpa
Wymiary: 1220 x 1120 x 1750
Wymiary wózka: 850 x 800 x 1450
Waga 350 kg

Cena netto: 46 608 zł.  

!!!! Uwaga! Czas realizacji zamówienia 8 tygodni. !!!!!

Tel. 500 [zasłonięte] 744 , 514 [zasłonięte] 412.