Ta strona wykorzystuje pliki cookies. Korzystając ze strony, zgadzasz się na ich użycie. OK Polityka Prywatności Zaakceptuj i zamknij X

WĘDLINY, WĘDZONKI, SZYNKI, KIEŁBASY, WĘDZARNIA

18-05-2015, 21:03
Aukcja w czasie sprawdzania była zakończona.
Cena kup teraz: 33 zł      Najwyzsza cena licytacji: zł      Aktualna cena: 33 zł     
Użytkownik arturnowicki
numer aukcji: 5338758421
Miejscowość Rumia
Licytowało: 1    Wyświetleń: 31   
Koniec: 18-05-2015 20:37:19
info Niektóre dane mogą być zasłonięte. Żeby je odsłonić przepisz token po prawej stronie. captcha

 

 

 

Napisana przystępnym językiem książka stanowi poradnik zarówno dla początkujących jak i zaawansowanych domowych wędliniarzy.


 


Zostań ekspertem wyrobu domowych wędlin!


Jak przyrządzić wyśmienite domowe wędliny z różnych rodzajów mięsa?

Prawidłowe przyrządzanie, przyprawianie, peklowanie, wędzenie i dojrzewanie takich specjałów, jak szynka, boczek czy kiełbasa kryje wiele tajemnic.

Ta książka odkrywa je przed Tobą.


Przeczytaj i wypróbuj! Zacznij odżywiać się zdrowo i smacznie.


• Jakie mięso wybrać na domowe wyroby


• Jakim sposobem przyrządzić smakowitą wędzonkę, szynkę czy kiełbasę


• Jak dojrzewać i przechowywać wędliny trwałe


• 60 sprawdzonych przepisów na szynki, boczki, kiełbasy surowe, salami, metki, kiełbasy myśliwskie, serwolatki, kaszanki, wątrobianki, salcesony, pasztety

Format: 14,9 x 20,9 cm
Liczba stron: 136
Oprawa: twarda


 

Ważne - proszę o przeczytanie strony *O mnie*

Zapraszam na inne moje aukcje