Victorinox 7.8423 - Ostrzałka Diamentowa z możliwością zachowania kąta ostrzenia noży.

Może być używana do ostrzenia wszystkich rodzajów noży: ze stali węglowej, noży ceramicznych, noży ze stali nierdzewnej. Noże są ostrzone przy pomocy podstawki wchodzącej w skład kompletu. Nóż ułożony w podstawce podczas ostrzenia zachowuje właściwy kąt ostrza, który zapewnia jego optymalną ostrość.

7.8423 Victorinox - Diamond Knife with sharpening angle behavior.

It can be used to sharpen all types of knives: carbon steel, ceramic knives, stainless steel knives. The knives are sharpened with a stand which is part of the set. Knife placed in the cradle when sharpening the blade retains the right angle, which provides the optimal focus.