Utrwalanie żywności promieniowaniem jonizującym :

08-02-2014, 14:03
Aukcja w czasie sprawdzania nie była zakończona.

Cena kup teraz: 68 zł

Użytkownik ak-piastun

numer aukcji: 3869902906

Miejscowość Zielona Góra

Koniec: 08-02-2014 14:08:05

Dodatkowe informacje:
Stan: Używany

Antykwariat Księgarski Piastun
NUMER BIBLIOSPISU : HX1

Autor	Bednarczyk, Władysław.
Tytuł	Utrwalanie żywności promieniowaniem jonizującym : stan badań i perspektywy / Władysław Bednarczyk.
Adres wydawniczy	Warszawa : Wydawnictwo Przemysłu Lekkiego i Spożywczego, 1963.

LOKALIZACJA	SYGNATURA	UWAGA	STATUS
MAG KS	II 250.115
MAG KS	II 724.551 A

Opis fizyczny	287, [1] s. : il. ; 23 cm.
Streszczenie	Bibliogr.
Uwagi	Dla pracowników naukowych i inżynierów techników.
Hasło przedmiotowe	Promieniowanie jonizujące -- stosowanie -- przemysł
	Żywność -- konserwacja
Nr bibliografii narodowej	PB 5271/63