Ta strona wykorzystuje pliki cookies. Korzystając ze strony, zgadzasz się na ich użycie. OK Polityka Prywatności Zaakceptuj i zamknij X

Uprawa ziół Zioła w kuchni Zioła

10-10-2014, 16:12
Aukcja w czasie sprawdzania była zakończona.
Cena kup teraz: 103.94 zł     
Użytkownik domki
numer aukcji: 4595067380
Miejscowość Tvchy
Wyświetleń: 4   
Koniec: 10-10-2014 15:34:45

Dodatkowe informacje:
Stan: Nowy
info Niektóre dane mogą być zasłonięte. Żeby je odsłonić przepisz token po prawej stronie. captcha

 

Uprawa ziół

 

Agnieszka Gawłowska

Wydawca: SBM
Oprawa: Twarda
Format: 17.0x25.0cm
Liczba stron: 64
Wydanie: 1
Rok wydania: 2014
Popularność stosowania ziół w życiu codziennym stale rośnie. Wracamy do naturalnych smaków i naturalnego leczenia. Warto pomyśleć o własnym kawałku zieleni w przydomowym ogródku lub na parapecie. Prezentowany poradnik zawiera wszystkie niezbędne informacje o uprawie ziół, ich pielęgnacji, rozmnażaniu i najpopularniejszych gatunkach. Instruktażowe rysunki, kolorowe fotografie i rzetelne polskie opracowanie to z pewnością atuty poradnika.
+
Zioła w kuchni

Michał Mazik

Wydawca: Dragon
Oprawa: Twarda
Format: 16.5x24.0cm
Liczba stron: 144
Wydanie: 1
Rok wydania: 2012
W ciągu ostatnich kilkunastu lat obserwuje się ogromne, wzrastające wciąż zainteresowanie tematyką ziół i przypraw. Coraz większe jest też zainteresowanie zdrową żywnością. Dzięki prasie, książkom, Internetowi, świadomość kulinarna oraz wiedza dotycząca przyprawiania potraw jest dużo większa aniżeli było to dekady temu. Miłośnicy gotowania nie boją się eksperymentów kulinarnych wprowadzając do swojego menu coraz to nowe smaki z kuchni całego świata.

Poradnik składa się z dwóch części. Pierwsza, ogólna część zawiera historię ziół i przypraw, sposoby ich przechowywania, innowację w kuchni, czyli jadalne kwiaty i interesujące skromnym zdaniem autora przepisy. W drugiej, szczegółowej części zawarto około 70 roślin przyprawowych i leczniczych, wraz z opisem ich pozyskiwania, uprawy, suszenia, wykorzystania w kuchni i prozdrowotnego działania. Ponadto do każdej rośliny jest przyporządkowany przepis z jej użyciem. Ostatnia część czyli ciekawostki mają dodatkowo umilić lekturę.
+
      Zioła      
Praktyczny poradnik o ziołach i ziołolecznictwie
LIBER
Oprawa: Miękka
Format: 16.5x23.5cm
Liczba stron: 680
Wydanie: 3
Rok wydania: 2009
 Zioła – praktyczny poradnik o ziołach i ziołolecznictwie „ autora Mateusza Senderskiego to książka dla osób , które interesują się ziołami , zielarstwem i zdrowiem. Zawarte w niej informacje można wykorzystać dla ochrony zdrowia własnego i swoich najbliższych. Adresowana jest także do osób , które chcą uzyskać podstawowe i niezbędne informacje na temat przetwórstwa surowców zielarskich : producentów ziół , a także początkujących producentów przetworów zielarskich. Autor wyjaśnia , dlaczego zioła są takie ważne dla człowieka , jaka siła w nich się znajduje , w leczeniu jakich dolegliwości i schorzeń mogą być przydatne.Dzieło to zawiera 252 monografie roślin zielarskich z dokładnym i szczegółowym ich opisaniem. Dowiemy się , jaka część rośliny jest surowcem leczniczym , jak ten surowiec pozyskać i kiedy , jakie zawiera on podstawowe substancje czynne , jak te substancje działają , jak je stosować , jakie są najpopularniejsze leki i mieszanki ziołowe , w leczeniu których schorzeń je stosować. Autor mgr inż. Mateusz Senderski , był długoletnim pracownikiem przedsiębiorstwa ‘ Herbapol „ następnie współpracował z firmą zagraniczną Inter Fragrances, od 1984 roku kieruje zorganizowanymi przez siebie zakładami przetwórstwa zielarskiego. Jego książka zawiera wiadomości oparte na doświadczeniach własnych , z uwzględnieniem literatury specjalistycznej .