Tytuł |
Uprawa winorośli |
Wydawca |
PWRiL |
Autor |
Roman Myśliwiec |
Rok wydania |
2013 |
Liczba stron |
189 |
Wymiary |
150 x 210 mm |
Okładka |
twarda |
ISBN |
83-09-01088-3 |
Uprawa
winorośli
to już
trzecie wydanie popularnej książki, adresowanej zarówno do plantatorów, jak
i winoogrodników - amatorów. To kompendium podstawowej winoroślarskiej
wiedzy, popartej trzydziestoletnim doświadczeniem autora.
W
treści:
Budowa krzewu winorośli 8
Wzrost i rozwój krzewów winorośli 15
Warunki siedliska 24
Odmiany winorośli i ich dobór 35
Zakładanie winnicy 66
Cięcie i formowanie krzewów 83
Sposoby regulacji wzrostu i płodności krzewów 113
Pielęgnacja i nawożenie gleby 116
Ochrona winorośli przed szkodliwymi czynnikami 139
Uprawa winorośli pod osłonami 172
Roman
Myśliwiec
-
prekursor i propagator odradzającego się polskiego winiarstwa, założyciel
legendarnej winnicy „Golesz" w Jaśle, szkółkarz i hodowca winorośli (znana i
ceniona odmiana Jutrzenka), prezes Fundacji Polski Instytut Winorośli i
Wina, wieloletni działacz Stowarzyszenia Winiarzy Podkarpacia, koordynator
samorządowych programów winiarskich, autor kilkunastu książek oraz licznych
publikacji prasowych o tematyce winoroślarskiej i winiarskiej, członek
Kapituły Wina Uniwersytetu Jagiellońskiego, pomysłodawca i współorganizator
Międzynarodowych Dni Wina w Jaśle, członek Europejskiego Stanu Rycerzy Wina
(Ordo Equestris Vini Europae). Od wielu lat prowadzi szkolenia dla nowych
adeptów winiarstwa oraz organizuje zagraniczne wyjazdy enoturystyczne.