UMIEM GOTOWAĆ czyli KUCHARZ POLSKI 1936r. PIĘKNA

22-04-2015, 12:18
Aukcja w czasie sprawdzania była zakończona.

Cena kup teraz: 349.99 zł

Użytkownik eugeniusz1950

numer aukcji: 5202747007

Miejscowość Internet

Koniec: 22-04-2015 11:48:13

M.Śleżańska
Umiem Gotować
(Kucharz Polski)

Zawiera :
Przeszło 1500 przepisów
tanich i wystawnych obiadów
oraz praktyczne sposoby
pieczenia ciast, smażenia konfitur, przyrządzania lodów, soków, galaret i wszelkich napojów
specjalny dział wiadomości domowych i spiżarnianych
z ilustracjami i kolorowemi tablicami
Warszawa 1936
Wydawniictwo J. Przeworskiego,

str. 592, 2 kolorowe ilustracje oraz czarno-białe ilustracje w tekście.

Napisana przez guru polskiego kucharstwa M.Śleżańską
Zawiera wiele niecodziennych nie zmienionych z biegiem lat przepisów:
Sos truflowy biały, Rumsztyk,Kwiczoły,Kawior domowy z jesiotra,Pierogi z grzybami.

PIĘKNA TWARDA OPRAWA ZE ZŁOCENIAMI NA GRZBIECIE

Stan bardzo dobry- / otarcie tylnej krawędzi okładki, kilka podkreśleń ołówkiem w tekście