UFC Personal Trainer jest produktem zapewniającym użytkownikom wymagający program treningowy, zawierający ćwiczenia rodem z profesjonalnych klubów sportowych, z których korzystają zawodnicy tytułowej amerykańskiej organizacji mieszanych sztuk walk. W pracy nad tytułem asystowali m.in. Mark DellaGrotte, Greg Jackson i Javier Mendez, którzy są współautorami sukcesów wielu mistrzów organizacji UFC. Nadzór nad całością sprawowała organizacja NASM (National Academy of Sports Medicine) zajmująca się między innymi badaniem i układaniem programów ćwiczeniowych. Gra oferuje 70 różnych ćwiczeń wywodzących się z zapasów, kickboxingu i Muai Thai oraz zwykłej, znanej z lekcji W-F gimnastyki. Poukładano je w ponad 51 zestawów treningowych mających za zadanie wzmacniać praktycznie wszystkie partie mięśniowe i poprawiać wytrzymałość.